Sake junmai daiginjo shiki bogaty

Name: Sake junmai daiginjo shiki bogaty
Brand: KAWABU JOZO
SKU: NISDIO18
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock

Nr: NISDIO18

76,00 €

Podatek dołączony

105,56 € / L

Ta wzgląd Junmai Daiginjo Jest wykonany z ryżu w Sake "Yuminariho", Ise-Nishiki Variant, który byłby na początku Yamada-Nishiki. Został niedawno zidentyfikowany na University of Mie i jest Ryż Unikalny dostosowany do warzenia sake, który może być używany tylko przez nasz browar.

Woda piwowarska pochodzi z "Miyakawa", wybrana jako jedna z najlepszych rzek w Japonii.
Tradycyjna metoda browarna, znana jako słodkowodna (słodkowodna ułatwia fermentację i warzenie), jest przekazywana jako boska technika.
Junmai Daiginjo Shiki Rich Sake charakteryzuje się jego smakami wywołując truskawkę, orzeźwiającą słodycz gruszki i zielone jabłko, łaskę i miękkość przywołując bogactwo i słodycz Lychee, potem japoński melon.
Dobrze idzie dobrze z mięsem z grilla, wołowiny Sukiyaki, dania rybne, homar, krewetki, sery znaków.

Arkusz danych

Początek: MIE, Japonia
Brewer: KAWABU JOZO
Pojemność: 720 ml
Waga: 720 ml siatki
Kondycjonowanie: butelka King Blue Glass (Rudi)
Składniki: ryż Yuminariho, złośliwy ryż
Ochrony: w lodówce między + 2 ° C do + 4 ° C
Objętość czystego alkoholu: 15,2%
Stopień polerowania ryżu "Seimaï-drink": 40%
Kobo / drożdże / Kyokai: drożdże MK-3
Kwasowość: 1.2
Filtrowanie: Yabuta: Filtr prasy Yabuta jest systemem sprężonym powietrzem wyposażonym w styl poziomy opracowany przez Yabuta. Filtr prasy Yabuta jest wyposażony w doskonałą funkcję filtracji i odwodnienia. Ten system nie powoduje uszkodzenia filtrowanej cieczy.
Sukienka: przejrzyste
Usta: owocowy, delikatna gruszka, melon
Idealna temperatura degustacyjna: + 5 ° C do + 20 ° C
+ 35 ° C do + 40 ° C
Usługa: lampka wina
Kategoria: Daiginjô
Junmaï
Wartość licznika sake (SMV): -2
Shubo (stopa zbiornika): Sokujo
Przechowywać: 3 do 5 lat
Zalecenie: Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Spożywać z umiarem. Zużycie napojów alkoholowych w czasie ciąży, nawet w niskich ilościach, może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia dziecka. Sprzedaż alkoholu jest zabronione małoletnim poniżej 18 roku życia
Kategoria akcyzowa: I000
Produit: Wzgląd

KAWABU JOZO