Ιαπωνική βινεγκρέτ

Name: Ιαπωνική βινεγκρέτ
Brand: TOBAYA SUTEN
SKU: NISTO6
Price: 8.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.67 (3 reviews)

Ref: NISTO6

8,95 €

Περιλαμβάνεται φόρος

24,86 € / L

Χωρίς απόθεμα

Οι καρυκείες σάλτσες είναι πανταχούνται στους ιαπωνικούς πίνακες και στην επιμέλεια οποιασδήποτε οικογένειας στην Ιαπωνία.

Αυτό το Vinaigrette προσφέρει αρώματα, γεύσεις e μοναδικά αρώματα ενός τυπικού καρυκεύματος που αναπτύχθηκε από τον καθαρό σεβασμό της παράδοσης από τους πλοίαρχους του σπιτιού Tobaya Sten.

Είναι ένα πραγματικό αγαπημένο προϊόν. Το σουσάμι είναι παρόν, ισορροπημένη αλατότητα, ισχυρό Umami. Μερικές σταγόνες σε μια πράσινη σαλάτα, ωμά λαχανικά, βραστά λαχανικά ... και η ευχαρίστηση είναι απόλυτη.

Δοκιμάστε επίσης το Vinaigrette Tobaya Suten σε συνοδεία σε ένα Fondue ή ένα Shabu Shabu Potty - Χοιρινό ως την παράδοση, αλλά γιατί όχι ως βόειο κρέας, πάπια ή μοσχάρι στήθος.

Με λευκό ή κόκκινο λάχανο, δικηγόρο, κοχύλια, λευκά πράσα, σπαράγγια, tatakis και tartars του κρέατος ή ψαριών ... Είναι μια απόλαυση, ένα σημείο είναι όλα!

Στοιχεία προϊόντος
Κατασκευαστής

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Fukui, Ιαπωνία
DDM (Ελάχιστη ημερομηνία ανθεκτικότητας):: 06/11/2025
Βάρος: 360 ml net
Τα περισσότερα: Επιλογή Nishikidôri
Κλιματισμός: Γυάλινη φιάλη για 360 ml και κατοικίδιο ζώο για τα 1800 ml
Τα συστατικά: • Συστατικά: Ξύδι ρύζι, σάλτσα σόγιας (σόγια, σιτάρι, αλάτι, αλκοόλη), ζάχαρη, σιρόπι φρουκτόζης, φυτικό έλαιο (καλαμπόκι, σαλυφίνη), σουσάμι, αλάτι, ουκτικό E621 καυσαέρια, πυκνωτικό e415, mirin
Διατήρηση: • Η διατήρηση προστατεύεται από το φως, τη θερμότητα και την υγρασία, στη συνέχεια στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Αλλεργιογόνο ουσία (ες): Σουσάμι
σιτάρι
σόγιας
Διατροφικές τιμές: • ανά 100 ml: Ενέργεια 141 Kcal (588 KJ); Τάφοι 9,3 g, συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων 1,1 g; 11 g υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 10 g; Πρωτεΐνη 3.7 g; Αλάτι 7,2 g

TOBAYA SUTEN

Ο Tobaya Sula, για περισσότερα από 300 χρόνια, κρατά την παράδοση των ιαπωνικών ξυλόγλυπτων. Βρίσκεται στο Fukui από το 1710, ο σημερινός Πρόεδρος (δωδέκατης γενιάς) μπόρεσε να εξελιχθεί με το χρόνο του και προσφέρει ένα ευρύ φάσμα ξύδι και καρυκεύματα των οποίων οι γεύσεις παραπλανούν τη Δύση.

Η φιλοσοφία της οικογένειας Nakano είναι απλή: τα ξύδι και τα καρυκεύματα πρέπει να φέρουν γεύση στο φαγητό που είναι απαραίτητο για την ανθρώπινη ζωή.

Ο κύριος ρόλος του ξύλου είναι να δοκιμάσετε τα πιάτα σε αξία. Δεν είναι ποτέ στο προσκήνιο, αλλά είναι απαραίτητο για κάποια πιάτα. Η σημασία του δευτερογενούς του ρόλου είναι ότι μπορεί να φέρει στο πιάτο ένα άγγιγμα της λαμπρότητας.

Η ζύμωση μπορεί να μειωθεί σε μια χημική θεωρία, αλλά κάθε Nakano San παρατηρεί το ξύδι ακριβώς μετά την εκπληκτική διαδικασία ζύμωσης, δεν μπορεί να βοηθήσει, αλλά να πιστέψει ότι είναι το έργο του Θεού: "Το μόνο που κάνουμε είναι να βάλουμε κάνοντας το Seam Cooked Rice, προσθέτουμε μια μητέρα ξύδι Και περιμένετε μέχρι να ζυμωθεί. Αυτό που συμβαίνει σε μια κανάτα δεν μπορεί να θεωρηθεί μια απλή χημική αντίδραση. Όπως το νερό και ο αέρας είναι δωρεές της φύσης, η ζύμωση του ξιδιού είναι επίσης ένα έργο της φύσης. Βοηθούμε μόνο αυτό το έργο. Το εντυπωσιακό ξύδι που γίνεται στις κουζίνες μας με κάνει να το σκέφτομαι πάντα Κανένας άνθρωπος δεν μπορεί να κάνει το ίδιο πράγμα, ακόμη και να χρησιμοποιεί την πιο έντονη τεχνολογία."