Mnoho turistů je přitahován do své tropické krásy a navštívit ostrov objevit jedinečnou přírodu v souostroví. Ostrov je obklopen korálovým útesem v jasném modrém moři. Tato sůl se provádí pomocí mořské vody pulzované v vápencových horninách vysokých námořníků a prošla reverzní membránou osmózy, oddělující sladkou vodu a kondenzovanou mořskou vodu. Kondenzovaná mořská voda se nastříká na topné desce; Voda se vypařuje opouštění vrstvy solanky (bohatá na chlorid hořečnatý).
Více než většina konvenčních solí na trhu, Yukishio Salt má rozlišení, že je uveden v knize Guinness knihy záznamů pro jeho bohaté na minerály, nejdůležitější na světě (18 různých minerálů: sodík, hořčík, draslík, vápník, železo, draslík, vápník, Mangan, zinek, chrom, měď, chlor, kobalt, nikl, brom, stroncium, fluor, sulfid, bor a lithium).
Jeho jméno "sníh soli" pochází ze svého identického aspektu moučného cukru a jeho lehkost: Opravdu, oholený lžička váží ... 5g! Pro srovnání, "klasická" sůl oholená lžička váží 17 g.
To trvá přibližně 3krát více "klasické" soli, aby se stejnou solnou sílu. Yukishio prášková kuchyňská sůl je proto mnohem ekonomičtější.
V roce 2000 byl solný sníh Yuki-Shio deklarován "nejlepší sůl na světě".
Naše dokonalé dohody : Solný sníh je jedinečný svou měkkostem bez agresivního charakteru konvenčních solí.
Jeho měkkost je možná příliš světla pro pokrmy volající ostrou slanou chuť, ale může přinést hlubokou chuť jídlu.
Doporučujeme to v pochoutkách rajčat a syrové zeleniny, tempura, polévky a dušené maso, nebo jako koření pro maso a ryby, foie gras, zelenina.
Tato sůl může být stejně dobře použita při provádění "fyziologické vody", spotřebované některými lidmi pro své prospěšné zdravotní vlastnosti.
Solný sníh je více originální způsob, je vynikajícím stoupenec obličeje a je ideální pro masírování dásní.