Piastra in somesen, udon ... argilla, Ø 21,4 cm, profondità 5.2 cm

Nella tradizione giapponese, i piatti non sono mai un semplice contenitore: accompagna, equilibrio e mette in evidenza il cibo.

Questo piatto cavo in porcellana, realizzato in Giappone, è stato pensato per offrire il meglio per i noodles Somen e Udon, ma la sua versatilità va ben oltre. Il suo profondo formato ospita perfettamente zuppe, brodi o tagliatelle di ghiaccio freddo, pur rimanendo ideale per piatti saltati, bollitore o salsa.

I rilievi delicati, il design intagliato e i colori armoniosi portano eleganza naturale e una sensazione di calma al tavolo, sia per un pasto quotidiano o per un'opportunità più raffinata.

Ogni pezzo è robusto e resistente grazie alla sua cucina ad alta temperatura, garantendo un modello che non si sta sbirciata e una porcellana che resiste agli usi quotidiani. Questo piatto si presta a una moltitudine di piatti: Pho vietnamita, curry giapponese, chirashi-sushi, soba, noodles cinesi cinesi, tsukemen, abura soba, pasta e altre ricette in brodo o salsa. Con una sola ciotola, porti stile e funzionalità al tuo tavolo.