Piatto in qualcosa o udon

Name: Piatto in qualcosa o udon
SKU: NISKATO79
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock
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Rif: NISKATO79

23,00 €

Tasse incluse

Il Senen è un buon noodlole giapponesi realizzato con farina di grano e acqua salata. L'impasto ottenuto riposerà per diverse ore prima di essere diffuso e tagliato in stringhe lunghe realizzate con olio vegetale e poi teso, a mano per il meglio, quindi avvolgendo i fili attorno a lunghe bacchette di bambù.

Questo tratto è essenziale per lo sviluppo del glutine contenuto nella farina. Questo passaggio dà ai noodles somen la loro consistenza morbida. Il somen può essere consumato a freddo, accompagnato da una salsa a base di soia chiamata Tsuyu, o calda, di solito in una zuppa o brodo. Tradizionalmente, la versione fredda è consumata i mesi più caldi dell'anno e la versione calda in inverno.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Il freddo Senen viene servito sul ghiaccio in piatti profondi. Caldo, sono anche serviti in piatti profondi e coperti da un brodo. Le piastre presentate qui sono state appositamente studiate per questo scopo e sono ideali anche per Udon.

Queste ciotole di noodle fresche hanno un design scolpito e bei colori. Sono anche raccomandati per piatti etnici e indiani come Pho vietnamita e zuppa di curry. Possono essere usati come ciotola di noodle per una persona o una ciotola di servizio. Il rilievo delle linee è bello e i colori danno un'impressione di calma e bellezza.

Saranno anche adatti per chirashi-sushi, tsukemen e piatti bollitori, soba, noodles cinesi cinesi, l'Abura Soba, la pasta, il curry. Questo formato versatile rende il tuo tavolo da pranzo bello con una sola ciotola.

Scheda tecnica

Origine: Japon
Peso: 0,84 Kg
Dimensioni: Ø 21,4 cm, profondeur 5,2 cm
Attenzione (s) di utilizzo: Compatible lave-vaisselle et micro-onde
Materiale: porcelaine