Miso disidratato missolt

Name: Miso disidratato missolt
SKU: NISKONJ5
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Per produrre un miso davvero delizioso, Konno Jyozo è uno dei pochi fabbricanti in Giappone per sfruttare la ricchezza dell'ambiente naturale e coltivare materie prime, soia e riso, nella sua e vasta fattoria.

Prestando attenzione ad ogni dettaglio poiché la fase delle materie prime, il nostro artigiano è ora in grado di creare il miso con il sapore desiderato. Fino ad ora, il miso è stato preparato principalmente svogliandolo e bollendolo, o facendolo sfiorandolo e searnandolo, che ha dato l'intero piatto un sapore di miso.

La domanda di miso che aumenta in tutto il mondo, Misult nasce dalla ricerca di un nuovo articolo per aggiungere facilmente gli umami e il sapore dell'autentico miso ai piatti dei diversi paesi.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Il Sendai Miso è un mishe aromatico e gustoso, noto come il Miso rosso rappresentato dal Giappone. Normalmente, quando viene ridotto in polvere, perde il suo aroma, ma per approfittare delle sue caratteristiche, il nostro artigiano Konno Jyozo ha sviluppato l'autentico Sendai Miso Kamagami, lentamente raffinato per un lungo periodo.

Questa maturazione ha reso la sua macinazione in polvere fine pur mantenendo l'aroma e il sapore fresco del miso. Misult è una polvere che ha l'aroma e il sapore del Miso fresco di Sendai. Come è una polvere, può essere usato al posto del sale, cosparso come aroma, per creare parzialmente il sapore del miso e può anche essere usato in dolci, dessert, pane, ecc.

Miso disidratato Missot consente di stagionare, occupare sushi, tempura, pizza, pasta, torta al formaggio, sashimi, yakitori, pane perduto, patatine fritte, carni alla griglia, miscele di spezie, onigiri, carpaccio, risotto, Toast con olio d'oliva ...

Scheda tecnica

Origine: Miyagi, Japon
Peso: 50 g
Condizionata: flacon PET
Ingredienti: soja, riz, sel, levure, ferment aspergillus oryzae
Conservazione: à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Sostanza allergenica (s): soja
Valori nutrizionali: Pour 100 g : énergie 298 kcal (1252 kJ) ; matières grasses 7,5g, dont acides gras saturés 1,08g ; glucides 32,3g, dont sucres 12,3g ; fibres alimentaires 8,1 g ; protéines 21,2g ; sel 23,956g.