Miso disidratato missolt

Il Sendai Miso è un mishe aromatico e gustoso, noto come il Miso rosso rappresentato dal Giappone. Normalmente, quando viene ridotto in polvere, perde il suo aroma, ma per approfittare delle sue caratteristiche, il nostro artigiano Konno Jyozo ha sviluppato l'autentico Sendai Miso Kamagami, lentamente raffinato per un lungo periodo.

Questa maturazione ha reso la sua macinazione in polvere fine pur mantenendo l'aroma e il sapore fresco del miso. Misult è una polvere che ha l'aroma e il sapore del Miso fresco di Sendai. Come è una polvere, può essere usato al posto del sale, cosparso come aroma, per creare parzialmente il sapore del miso e può anche essere usato in dolci, dessert, pane, ecc.

Miso disidratato Missot consente di stagionare, occupare sushi, tempura, pizza, pasta, torta al formaggio, sashimi, yakitori, pane perduto, patatine fritte, carni alla griglia, miscele di spezie, onigiri, carpaccio, risotto, Toast con olio d'oliva ...