favorite_border
      Kinoko Dashi Bouillon
      Kinoko Dashi Bouillon
      Kinoko Dashi Bouillon

      Kinoko Dashi Bouillon

      Ref: NISMRN005-S

      5,40 €
      Vero sisältyy
      10,80 € / Kg

      Dashi merkitsee ryhmää, joka voidaan valmistaa infusoimalla erilaisia ainesosia kylmässä tai haaleassa vedessä. Paras tunnetuin Dashi koostuu infusoiduista kombualgeista.

      Vahvistetut makuiset puolet, tunnetuimmat ovat ne, jotka on tehty poistamalla Katsuobushi kuivattujen bonushiutaleiden, kuivatut sardiinit, shiitake sienet kuivattu ...

      Erilaisen daskin joukossa yhteinen kohta on vertaansa vailla oleva umami-maku. Noin "ilahduttaa" japanilaisella, Umami on tämä rikas, maukas ja toivottava laatu, joka pysyy kielessä ja tekee tiettyjä elintarvikkeita niin vastustamattomasti herkullisia.

      Shiitake-sienet sisältävät guanylihappoa, joka on yksi "Umami" makuista. Kuivattujen bonushiutaleiden kombu- ja inosiinihapon gallow hapon avulla ne ovat Umamin kolme pääkomponenttia.

      Tämä liemi voit sukeltaa sienten herkullisten ja ravintoaineiden maailmankaikkeudessa. Tämä aromaattinen pohja, joka on laadittu huolellisesti valituilla sienillä, on täydellinen ainesosa, jolla parannetaan ruokia ja luo unohtumattomia kulinaarisia kokeita.

      Ilmastointi :
      Määrä:
      In Stock

      Tutustu sinfoniaan makuja:

      • Shiitake, maukas sienet ja mehevä, tuo rikas ja monimutkainen umami muistiinpanoja Dashille.

      • Maitu (polype in tufts), joka tunnetaan pehmeästä ja herkästä makuista, lisää kosteutta liemelle.

      • Hiratake (EingiII-pleurister), jolla on kiinteä rakenne ja sen voimakas maku, tarjoaa ainutlaatuisen syvyyden DASHissa.

      Hyödyt terveydelle:

      • Runsaasti kuitua, pleurote eringii Hirake edistää ruoansulatusta ja edistää parempaa suoliston terveyttä. Se sisältää myös vitamiineja D ja välttämättömiä mineraaleja vahvoille luulle.

      • PolyPore tufts Maitake on tunnettu sen kyvystä edistää aineenvaihduntaa ja tukea painonpudotusta. Se on myös runsaasti niasiinia, joka on tärkeä ravintoaine sydän- ja verisuonitari terveydelle.

      • Shiitake on erinomainen B: n ja kupari-vitamiinien lähde, jolla on ratkaiseva rooli energiantuotannossa ja immuunijärjestelmässä. Kinoko Mushroom Dashi on erinomainen tapa lisätä rikas maku kasvisruokiin, joka tarjoaa maukkaita vaihtoehtoja lihaliemille.

      Käytetään pohjana, se mahdollistaa lohdullisen ja herkullisten keittojen luomisen. Se myös herättää hyppäämistä ja simmeroidut ruokia lisäämällä syvyyttä ja ainutlaatuista monimutkaisuutta. Helppo valmistelu: Lisää 400 ml kuumaa vettä (85 °) Dashin pussiin ja anna 4 minuuttia.

      Helppo valmistelu: Lisää 400 ml kuumaa vettä (85 °) Dashin pussiin ja anna 4 minuuttia.

      NISMRN005-S

      Tietolomake

      Alkuperä
      Hiroshima, Japani
      Paino
      0,05 kg
      0,5 kg
      5 kg
      Ilmastointi
      Laukku
      Ainesosat
      suola, sokeri, 10% Egingii Hiratake, dekstriini, soijakastike, 6% polype sieni Tuft "Maitake" (Grifola Frondosa), Kombu kuivattu, kuivattu shiitake
      Säilyttäminen
      Pitää poissa kevyestä ja kosteudesta
      Allergeeninen aine (t)
      Soy
      Vehnä
      Kinoko Dashi Bouillon
      Kinoko Dashi Bouillon
      5,40 €
      Vero sisältyy
      10,80 € / Kg
      • Jäljitettävyys ja alkuperä Aitous ja täydellinen jäljitettävyys

        Jäljitettävyys ja alkuperä

        Aitous ja täydellinen jäljitettävyys

      • Seurattava toimitus ja nopeasti 50 € * (* Colissimo) ja 100 € (* GLS)

        Seurattava toimitus

        ja nopeasti 50 € * (* Colissimo) ja 100 € (* GLS)

      • Maksutavat 100% turvallinen

        Maksutavat

        100% turvallinen

      • Asiakaspalvelu käytettävissänne

        Asiakaspalvelu

        käytettävissänne

      Newsletter

      Saat Nishikidôrin uutuudet, uutiset ja tarjoukset sähköpostitse