Himenomochi Rice Rice - Kyodori Brand -

Το κολλώδες ρύζι Himenomochi χρησιμοποιείται για να κάνει το διάσημο Mochi (πάστα ρυζιού), παραδοσιακή ζύμη που καταναλώνεται συνήθως με την ευκαιρία του νέου έτους.
Το Mochi είναι ένα παρασκεύασμα με βάση το ρύζι που συνοδεύει πολλές συνταγές στην Ιαπωνία.

Οι τέλειες συμφωνίες μας : Να δοκιμάσετε το mochi σας, να τους συνοδεύσετε, στην επιλογή, από το Kinako (στη σχάρα σκόνη σόγιας) και υγρή μαύρη ζάχαρη, γλυκιά κόκκινη φασόλι, σκόνη σουσάμι και ζάχαρη σουσάμι, γλυκιά σάλτσα σόγιας (σε αυτή την περίπτωση, ή βυθίστε σε μια σούπα λαχανικών.