Shamoji - Spatel für Hangiri

Name: Shamoji - Spatel für Hangiri
SKU: NISHAN5
Price: 16.10 EUR
Availability: InStock
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Ref : NISHAN5

16,10 €

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Die shamoji ist der japanische Spatel, der besonders verwendet wird, um das zu brauen und zu dienen Japanischer Reis oder um das zu brauen Sushi-Essig mit Reis.

Beschreibung
Artikeldetails

Shamoji wird während des Gebrauchs oft im Wasser getränkt, um zu verhindern, dass Reis dort haftet. Einige teure Kunststoff-Shamoji haben antihafte Oberflächen. Das Metall wird selten verwendet, da es wahrscheinlicher ist, Reiskörner wahrscheinlicher zu schneiden oder das Hangiri-Holzgefäß zu beschädigen, das traditionell zum Mischen verwendet wird.

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Technische Daten