Sojasauce Shoyu 3 Jahre alt

Name: Sojasauce Shoyu 3 Jahre alt
Brand: KAMEBISHI YA
SKU: NISSK5B
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

REF: NISSK5B

13,00 €

Steuer

260,00 € / L

Dieser Shoyu von natürlich dicker Konsistenz ist ein Sojasauce Reich an Moromi (Sojabohnenmuss), Tannik.

Wir lieben die fast Kakao-Anmerkungen, "Ovomaltin", Woody, ToBacco-Blätter. Umami ist reich, tiefer Geschmack, Süße und Freude.

Unsere perfekten Vereinbarungen : In der japanischen Küche mischt sich das 3-jährige Sauce von Kamebishi perfekt mit Tofu und Sashimi.
Fühlen Sie sich frei, um es auch "Western" abzulehnen, indem Sie Ihr Fleisch, das Geflügel, Fisch, Krebstiere, Pasta, Gemüse und Salate kombinieren.

Datenblatt

Herkunft: Kagawa, Japan
Brauer: KAMEBISHI YA
Vielfalt: Grand Cru
Gewicht: 1 l net
50 ml Netz
200 ml Netz
500 ml Netz
Klimaanlage: Glasflasche
Pet-Flasche
Zutaten: wasser, Soja-Samen, Weizen, Matrosalz
Erhaltung: Geschützt von Licht und Hitze
im Kühlschrank nach dem Öffnen
Allergische Substanz (n): soja
weizen
Ernährungswerte: Für 100 g: Energie 82 kcal (347 kJ); Fett

KAMEBISHI YA

Das Haus Kamambistisch-ya wurde 1753 geboren, der von einem Herrn, dem ehemaligen Samurai, dem General des Imperial Prince Ikoma der AKO-Region (derzeit derzeit der Hyogo-Präfektur) geschaffen wurde.

Es ist der einzige der Welt, um die traditionelle Methode des "Mushiro Kôji" dauerhaft zu verewigen, und überträgt seine Fertigungsgeheimnisse weiterhin oral, von der Generation zur Generation.

Das Mushiro Kôji bedeutet, dass die Herstellung von Kôji auf Matte von Reisstroh und Bambus hergestellt wird. Heute, Okada San Girl und Mutter, 16. und 17. Generation, Tradition, im Stadtteil Hikerta, Stadt Higashi-Kagawa, Präfektur Kagawa, Nordosten von Shikoku-Insel. Eine traditionelle Fermentationsmethode und reine Handwerksarbeit: So sind der außergewöhnliche Geschmack von Kamasbischi-Soja-Saucen, die aus Sojabohnen, schließlich ausgewählt und in Zedernfässern geduldig geprägt sind.

Die Soja-Saucen KAMEBISHI sind alle aus Milli-Jahrhundert: 2 Jahre, 3 Jahre, 5 Jahre, 10 Jahre, 20 Jahre und 38 Jahre Reifung. Diese großartigen Vintage-Soja-Saucen sind außergewöhnliche, komplexe Aromen mit einem starken Duft mit samtiger Textur. Erhabene sie, indem sie sie in unserem Hacker abhängen tassen und unsere Dienstflaschen Um Ihre japanische Erfahrung dank unserer Auswahl an zu bereichern Japanische Gerichte.

Bieten Sie die Soja-Saucen des Kamasbischik-Hauses an Geschenk Ihre Angehörigen mit unseren CDE Sauces Soja.