Binchotan-Kohle

Die binchotan, außergewöhnliche Kohle, ist ideal für ein perfektes Kochen bei Grill. Seine Dichte und die Porosität ermöglichen es, langsam zu verbrennen, was eine sehr langsame Verbrennung bietet, die mehr als 6 Stunden dauern kann. Es heizt bei sehr hohen Temperaturen und sorgt für ein schnelles und einheitliches Kochen von Lebensmitteln, während Sie umami für einen reicheren und intensiven Geschmack verstärken. Die Binchotan-Kohle ist auch mehrmals nutzbar, um es zu einer wirtschaftlichen und nachhaltigen Option zu machen.