Barbecues japonais & accessoires

Grille pour barbecue de table Konro

3,50 €

Grille pour barbecue de table Konro

3,50 €

Grille pour barbecue de table Konro

Grilles et accessoires pour barbecue

Grille pour barbecue de table Konro NISND1.

3,50 €

Grille pour barbecue de table Konro

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Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue Robatayaki

32,50 €

Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue Robatayaki

32,50 €

Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue Robatayaki

Pics à brochettes

Ces petites brochettes sont spécialement conçues et adaptées pour une utilisation sur notre barbecue de table Robatayaki.

32,50 €

Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue Robatayaki

Pics à brochettes

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32,50 €

Charbon Lau Binchotan KIRIFUTOMARU

À partir de 28,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIFUTOMARU

28,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIFUTOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau KIRIFUTOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de...

28,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIFUTOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau KIRIFUTOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de...

28,00 €

Charbon Lau Binchotan FUTOMARU

À partir de 28,00 €

Charbon Lau Binchotan FUTOMARU

28,00 €

Charbon Lau Binchotan FUTOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau FUTOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable...

28,00 €

Charbon Lau Binchotan FUTOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau FUTOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable...

28,00 €

Grille en fer pour barbecue Shichirin S - M

À partir de 3,50 €

Grille en fer pour barbecue Shichirin S - M

3,50 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Grille en fer pour barbecue Shichirin

3,50 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Grille en fer pour barbecue Shichirin

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Charbon Lau Binchotan JOWARISHOU

À partir de 28,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARISHOU

28,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARISHOU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau JOWARISHOU du Laos en demi ou quart de lune Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de...

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Charbon Lau Binchotan JOWARISHOU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau JOWARISHOU du Laos en demi ou quart de lune Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de...

28,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIJOMARU

À partir de 120,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIJOMARU

120,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIJOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau KIRIJOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de...

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Charbon Lau Binchotan KIRIJOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau KIRIJOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de...

120,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIWARISHOU

À partir de 120,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIWARISHOU

120,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIWARISHOU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau KIRIWARISHOU du Laos en demi ou quart de lune Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable et de...

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Charbon Lau Binchotan KIRIWARISHOU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau KIRIWARISHOU du Laos en demi ou quart de lune Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable et de...

120,00 €

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 6 cm

98,00 €

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 6 cm

98,00 €

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 6 cm

Charbon pour barbecue

Le Kurosumi est plébiscité partout au Japon pour les yakitoris et les grillades de qualité par les particuliers et les restaurateurs. Le carton de 6kg.

98,00 €

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Charbon pour barbecue

Le Kurosumi est plébiscité partout au Japon pour les yakitoris et les grillades de qualité par les particuliers et les restaurateurs. Le carton de 6kg.

98,00 €

Charbon Lau Binchotan JOMARU

À partir de 120,00 €

Charbon Lau Binchotan JOMARU

120,00 €

Charbon Lau Binchotan JOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau JOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable et de cendres. Cette méthode...

120,00 €

Charbon Lau Binchotan JOMARU

Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Binchotan Lau JOMARU du Laos en rondin Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un mélange clair grisâtre de terre et de sable et de cendres. Cette méthode...

120,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI Charbon Lau Binchotan du Laos

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 15 Kg

120,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 15 Kg

120,00 €

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Charbon Lau Binchotan du Laos

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Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 15 Kg

Charbon Lau Binchotan du Laos

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Grille pour barbecue Shichirin S

7,50 €

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7,50 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Grille pour barbecue Shichirin taille S

7,50 €

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Grille pour barbecue Shichirin M

11,40 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Grille pour barbecue Shichirin taille M

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Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

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98,00 €

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Charbon pour barbecue

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98,00 €

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Pince barbecue pour charbon

11,00 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Pince barbecue pour charbon en acier

11,00 €

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Barbecue Konro square B-4

235,00 €

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235,00 €

Barbecue Konro square B-4

Barbecue japonais

Les barbecues de la gamme Konro sont très populaires au Japon. Vous pouvez y griller un poisson long sans le couper ou le déplacer. Ils sont aussi parfaits pour les yakitoris ou les grosses pièces de viande... Les barbecues en terre de diatomée sont les meilleurs outils reconnus pour les cuissons au feu de bois.

235,00 €

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Grilles pour barbecue Shichirin L X 10

37,45 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Grilles pour barbecue Shichirin taille L

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Sauce barbecue au shochu

À partir de 6,40 €

32,00 € / Kg

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6,40 €32,00 € / Kg

Sauce barbecue au shochu

Sauces viandes

L’île de Kyushu est réputée être le berceau et royaume du shochu, alcool distillé de patate douce à l’origine puis, depuis, d’orge, de sucre noir, de riz… Le type de shochu le plus populaire est l'imo-jochu, fabriqué à partir de patate douce (imo) produit principalement dans la préfecture de Kagoshima. Les patates douces...

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Charbon Lau Binchotan KIRIWARIDAI

À partir de 28,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIWARIDAI

28,00 €

Charbon Lau Binchotan KIRIWARIDAI

Charbon Lau Binchotan du Laos

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28,00 €

Plaquettes de bois de cèdre Sugi Ita pour cuisson

À partir de 59,00 €

Plaquettes de bois de cèdre Sugi Ita pour cuisson

59,00 €

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Ustensiles de cuisine japonaise

Les feuilles de bois de cèdre japonais sont très utilisées dans la cuisine japonaise, particulièrement pour la cuisson, sur petit barbecue, du maquereau, du rouget ou du bar, voire de viande de canard.

59,00 €

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Ustensiles de cuisine japonaise

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59,00 €

Sauce barbecue au miso d’orge

À partir de 8,80 €-50%

17,60 €

8,80 € / Kg

Sauce barbecue au miso d’orge

8,80 €-50%8,80 € / Kg17,60 €

Sauce barbecue au miso d’orge

Sauces viandes

Cette sauce est fabriquée à partir de miso d'orge longuement vieilli et séché avec une qualité intacte. Le miso d’orge est d'un condiment fermenté fabriqué à partir d'orge, une singularité qui le différencie des autres produits miso et qui a beaucoup à voir avec la ville où il est basé, Miyakonojyo , dans...

8,80 €-50%8,80 € / Kg17,60 €

Sauce barbecue au miso d’orge

Sauces viandes

Cette sauce est fabriquée à partir de miso d'orge longuement vieilli et séché avec une qualité intacte. Le miso d’orge est d'un condiment fermenté fabriqué à partir d'orge, une singularité qui le différencie des autres produits miso et qui a beaucoup à voir avec la ville où il est basé, Miyakonojyo , dans...

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Barbecue de table Robatayaki

392,00 €

Barbecue de table Robatayaki

392,00 €

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Barbecue japonais

Les restaurants spécialisés « robatayaki » sont très appréciés au Japon. Pour ce type de cuisine, la cuisson sur brochettes se fait directement devant les clients, à table ou en cuisine de rue.

392,00 €

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392,00 €

Jarre en fonte pour extinction du charbon

À partir de 177,00 €

Jarre en fonte pour extinction du charbon

177,00 €

Jarre en fonte pour extinction du charbon

Jarre en font pour charbon

Le charbon de bois binchotan a pour particularité de se consumer très très lentement. Une fois votre cuisson au barbecue terminée, il est important de le placer dans un réceptacle pour le préserver.

177,00 €

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Jarre en font pour charbon

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177,00 €

Plaque Genghis Khan barbecue ajourée

58,00 €

Plaque Genghis Khan barbecue ajourée

58,00 €

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Plaques Genghis Khan

De la fin du XIIème siècle au début du XIIIème siècle, les troupes de Gengis Khan, dans leur conquête de la Chine, se déplaçaient à pieds et à cheval, avec du matériel réduit au minimum afin de s’assurer d’une progression rapide et d’effets surprise...

58,00 €

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58,00 €

Plaque Genghis Khan barbecue

58,00 €

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Sauce Sukiyaki no tare

À partir de 23,50 €

10,20 € / Kg

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23,50 €10,20 € / Kg

Sauce Sukiyaki no tare

Sauces Yakitori

Le sukiyaki, plat traditionnel japonais, de la famille des « nabemono » (plat unique) serait apparu à la fin du XIXème siècle dans la ville de Kobe. Cependant, des versions différentes, plus rudimentaires, datant du début du XIXème siècle utilisent des procédés similaires pour la cuisson de poissons, des gibiers à...

23,50 €10,20 € / Kg

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Barbecue spécial yakitori sumibiyaki

À partir de 325,00 €

Barbecue spécial yakitori sumibiyaki

325,00 €

Barbecue spécial yakitori sumibiyaki

Barbecue japonais

Ces barbecues yakitori sumibiyaki, de qualité professionnelle, sont fabriqués en briques spéciales résistantes à des températures très élevées de 1000°C voire beaucoup plus.

325,00 €

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Grille pour barbecue BQ17

31,00 €

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Grilles et accessoires pour barbecue

Grille pour barbecue de table BQ17

31,00 €

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Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

28,00 €

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28,00 €

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Charbon Binchotan

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Pic à brochette japonais

À partir de 2,15 €

Pic à brochette japonais

2,15 €

Pic à brochette japonais

Pics à brochettes

Pic à brochette japonais professionnel

2,15 €

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