Sojina omaka 2 leti 50ml

Name: Sojina omaka 2 leti 50ml
Brand: KAMEBISHI YA
SKU: NISSK13B
Price: 7.96 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

Ref: NISSK13B

7,96 €

- 20%

9,95 €

Vključen davek

159,20 € / L

Ta Sojina omaka Shoyu, izdelan v najčistejši tradiciji, je poročen z Nigari, ki ohranja njegov okus in ga obogati z globokimi notami.

Njegova tekstura, skoraj žametna, njena maltta, tannici, močne opombe, presenečenje.

Naši popolni sporazumi : Na Japonskem se v kamebishi Nigari običajno uporablja kot tabela omaka, ki spremlja Sashimi, žar, krompirček in tempuro.
Uporablja se tudi kot začimba, dvigne zelenjavo, vinaigrette in jedi rezancev.

Podatkovni list

Izvora: Kagawa, Japonska
DDM (minimalni datum vzdržljivosti):: 31/10/2025
Brewer: KAMEBISHI YA
Različne: Grand Cru
Teža: 1 l mreže
20 l mreže
50 ml mreže
200 ml net
Najbolj: Na voljo v 20 l na zahtevo
Naprava: Cubitainer
PET steklenica
Steklenica
Sestavine: voda, soja, pšenica, sol
Ohranjanje: po odprtju hladilnika
zaščitena pred svetlobo in toploto
Alergene snovi: pšenice
soje
Hranilne vrednosti: Za 100 g: energija 66 kcal (282 kJ); maščobe

KAMEBISHI YA

Hiša Kamebishi-Ya se je rodila leta 1753, ki jo je ustvaril Gospod, nekdanji Samurai, general Imperialni princ IKOMA AKO regije (sedanje prefektura Hyogo).

To je edini na svetu, da trajno ohranja tradicionalno metodo "mushiro kôji" in še naprej prenaša svoje proizvodne skrivnosti ustno, od generacije do generacije.

Mushiro Kôji pomeni, da je proizvodnja Kôji narejena na mat riževe slame in bambusa. Danes, Okada San Girl in Mama, 16. in 17. generacija, ohranjanje tradicije, v okrožju Higashi, mesto Higashi-Kagawa, KAGAWA prefektura, severovzhodno od Shikoku Island. Tradicionalna metoda fermentacije in čisto obrtna dela: Takšna so izjemen okus Kamebisši sojine omake, narejenih iz sojinih semen, ki so bile končno izbrane in potrpežljivo starale v Cedarskih sodih.

0 Soje omake Kamebishi so narejeni iz Millija letinov: 2 leti, 3 leta, 5 let, 10 let, 20 let in 38 let zorenja. Te velike vintage sojine omake so izjemne, kompleksne arome, z močnim vonjem, z žametno teksturo. Jih vzburijo z našo skodelice in naš Steklenice za storitve Da bi obogatili svoje japonske izkušnje, zahvaljujoč izbor Japonske jedi.

Ponujajo soje omake kamebishi hiše v darilo Vaše ljubljene z našimi CDE omakami soje.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 1 review

Philippe G.
Published Oct 08, 2025 at 05:41 pm (Order date: Sep 19, 2025)

5

Slightly less good than the 3-year-old, but still very good! (Translated review)