favorite_border
      Celoten črni poper iz Madagaskarja
      Celoten črni poper iz Madagaskarja
      Celoten črni poper iz Madagaskarja
      Celoten črni poper iz Madagaskarja

      Celoten črni poper iz Madagaskarja

      Ref: CDPMAD01S

      8,95 €
      Vključen davek
      111,88 € / Kg

      Pridelano v območju tamatave, ta majhna črno-nagubana zrna so izjemno aromatične z vročimi notami Briocheja, pinskega pinina in marshmallow ter sveže note kislega zelenega sadja. Bogata v esencah in zelo smomos ta črni poper je čudovit, zelo velik uspeh.

      Naprava :
      Količina:
      In Stock

      Celoten črni poper iz Madagaskarja

      Naš črni poper Madagaskarja (Piper NIGRIUM) se goji na območju tamatave, vzhodno od otoka.
      V času žetve, je ročno izdelan, zrn po zrnju.
      Po tem, ko ste opravili prvo pranje s čisto vodo, da bi se znebili tujih teles, je skrbno razvrščeno ročno v treh kategorijah (Big-srednje majhna).
      Vedno, da izpolnjujejo naše zahteve glede kakovosti, števec poper vidi le velika zrna.

      Naši popolni sporazumi: z rdečim mesom, maščobne ribe; skuše, sardele, sardele, tuna, jegula ... z rjava omakami in paradižnikova omakami, s pizzami, zelenjavo: Bleta, rdečega zelja, leča, čičerika ... za vaše marinade in hladne reze, z belo Siri in s sadjem v solati, kompot, sirup ali marmeladi: jagode, češnje, fige, breskve, ananas in čokoladne sladice: smetana, pena, taljenje, mehke, torte ...

      Naš poper izpolnjuje standarde U.E, ISO 959-1, to 1881-2006, to 396/2005, 149/2008 in to 752/2014.

      CDPMAD01S

      Podatkovni list

      Izvora
      Madagaskar
      Vrsta popra
      Črni poper
      Teža
      1 kg mreže
      80 g mreže
      500 g net
      Naprava
      Vrečka
      Sestavine
      100% celotnih zalivov črnega popra
      Botanični
      Piper nigrum L.
      Ohranjanje
      zaščitena pred svetlobo, toploto in vlago
      Lestvica števec popra (intenzivnost začimb od 1 do 10)
      7
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      Že več let smo združili svoje sposobnosti in iskali izdelke neusvidne kakovosti z isto filozofijo: poiskati izdelke neposredno na krajih proizvodnje, ki zavračajo kakršno koli kemično obdelavo tako na rastlini kot na izdelku in a fortiori vse obsevanje (hinavsko imenovano ionizacija), zagotoviti, da ljudje, ki delajo v teh nasadih, delujejo v skladu z optimalnimi pogoji, zahtevajo veliko vrst, da ostanejo samo zrna ali izjemne jagode, zavrnejo vse dolge izdelke za shranjevanje in pot brez posrednika, je - to je z največjo sledljivostjo. Ekipa Epicureansa in strastnega, ki je sledila že več let paprike in začimb iz nerešene kakovosti, iščejo nove in presenetljive občutke z brskanjem Indija, Iranom, Madagaskarjem, Nepalom ali Mehiko. Števec poper danes ponuja izjemno izbiro črnih, belih, rdečih, dolgih ali rep-repa paprik, kot tudi začimbe, kot so koriander, kakav, cimet ali superb negroe safran. Števec poper predstavlja svojo paleto posušenih celih paprik iz Mehike, njegove mešane soli sestavke, divje črne sasho iz Butana, curry Madagaskarja, izjemne in ekskluzivne mešanice paprike. Arcoiris, Isfahan Rose cvetne liste in neverjetno kup ekološke zelene paprike iz Bolovs planote v Laosu in veliko več novic, da bi odkrili skozi vse leto. Paprika in začimbe so pogojene v lestvici kovinskih škatel stran od svetlobe brez zdravljenja, da ohranijo vse svoje okuse. Za ljubitelje najzahtevnejšega okusa.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 14,15 €
                  176,88 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Celoten črni poper iz Madagaskarja
                      Celoten črni poper iz Madagaskarja
                      8,95 €
                      Vključen davek
                      111,88 € / Kg
                      • Sledljivost in izvor Pristnost in popolna sledljivost

                        Sledljivost in izvor

                        Pristnost in popolna sledljivost

                      • Dostava s sledenjem in hitro od 50 € * (* COLISSIMO) in 100 € (* GLS)

                        Dostava s sledenjem

                        in hitro od 50 € * (* COLISSIMO) in 100 € (* GLS)

                      • Plačilo 100% varen

                        Plačilo

                        100% varen

                      • Storitev za stranke Na voljo vam je

                        Storitev za stranke

                        Na voljo vam je

                      Newsletter

                      Prejemajte novice, aktualnosti in ponudbe Nishikidôri po e-pošti