Spice Jar og hans bambus skje

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen.
Denne lille potten, laget av porselen, er viktig på alle japanske bord. Det gleder seg generelt til Karashi sennep, Shichimi-blandingen, krydderblandingene ...