Libro di Izakaya

Giappone come se non l'hai mai assaggiato!
In Giappone, un Izakaya è un luogo in cui condividi, con gli amici, una moltitudine di piatti piccoli e vari, accompagnati da sake o birra. Gyoza, Onigiri, Maki, Yakitori, Tempura ... Amichevole
E delizioso!
Ricette, rapporti, informazioni, trucchi, foto, illustrazioni ...
Un approccio unico, vivente e abbondante e un vero viaggio nella terra del Sun-Levat.