Piastra vuota in Somen o Udon Ø 21,4 cm- Diversi colori

Scopri il nostro piatto cavo in porcellana giapponese realizzato in Giappone, pensò per la degustazione di tagliatelle Somen e Udon.

Il suo design intagliato e le tonalità eleganti portano una vera sensazione di calma e armonia sul tuo tavolo. Delicati rilievi e finiture pulite lo rendono un oggetto sia di estetico che funzionale, adatto sia per pasti giornalieri che per tavoli raffinati. Versatile, questa piastra è perfetta per molti piatti: PHO vietnamita, curry giapponese, soba, noodles cinesi cinesi, chirashi-sushi, tsukemen, abura soba, piatti mijowed, pasta, curry e altro Ricette in brodo o salsa. Può servire come una singola ciotola generosa o una piccola ciotola di servizio. Con un singolo modello, sei immediatamente sublime il tuo tavolo.

Le tradizionali tagliatelle raffinate fatte di farina di frumento e acqua salata, richiedono un know-how unico: la pasta è riposata a lungo e poi disegnata, spesso a mano, per sviluppare glutines che danno loro la loro consistenza. Soffre e delicati. Freddo servito su ghiaccio in estate o caldo in un brodo in inverno, richiedono un contenitore profondo e confortevole. Questo è esattamente ciò che questa piastra vuota offre: un formato ideale per il freddo somen o zuppe di calda, così come per udon, più spesso.