Fumo liquido di legno di ciliegio Sakura

Fumo liquido di legno di ciliegio Sakura

Name: Fumo liquido di legno di ciliegio Sakura
SKU: NISROG1
Price: 16.30 EUR
Availability: InStock

Rif: NISROG1

16,30 €

Tasse incluse

163,00 € / Kg

L'aroma del legno di ciliegio Sakura è particolarmente utilizzato in Giappone per sali aromatizzare, salse di soia e altri preparativi.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Il carbone di ciliegio Sakura conferisce note molto aromatiche, caratteristiche della fine dei focolai.

I nostri accordi perfetti :
- aggiungere in una marinata ad una velocità di 1 a 2 cucchiai per 1 l di acqua o brodo (pesce e pollo)
- Immergere la carta da cucina del fumo liquido e avvolgere il cibo e quindi posizionarlo da 2 a 6 ore in frigorifero (carne, foie gras, frutta ...)
- Aggiungi per vaporizzazione sugli ingredienti prima di cottura (pesce, manzo, agnello ...).

Scheda tecnica

Origine: Kyoto, Japon
Peso: 1 kg net
100 g net
500 g net
Condizionata: Flacon
Sachet aluminé
Ingredienti: Eau, copeaux de bois de cerisier sakura
Conservazione: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valori nutrizionali: Pour 100 g : énergie 8 kcal (35 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 2,1g, dont sucres 1,8g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.