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      Succo di yuzu
      Succo di yuzu
      Succo di yuzu

      Succo di yuzu

      Rif: NISIF5

      7,20 €
      Tasse incluse
      69,23 € / L

      Questo succo di yuzu È unico: è stata premuta solo la polpa e non c'è amarezza. Mescolando il pompelmo acido e le note di mandarino verde per la dolcezza del mandarino Mikan, Yuzu dà una nuova dimensione ai frutti di agrumi che conosciamo in Europa.

      Condizionata :
      Quantità:
      In Stock

      La crescita di frutta elaborata nel cuore della provincia di Wakayama, rinomata per i suoi agrumi, il succo di yuzu Ito Noen è un piacere di rinfrescante al 100%!

      I nostri accordi perfetti : Perfetto per la realizzazione di sorbetti, bavarois e schiume. Profumi anche meravigliosamente Ganaches, cioccolatini e cocktail (vodka, gin, rum). Ideale per mojitos! ("L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione"). Utilizzato come condimento, è adatto per marinate di carne e pesce e osserva tutti i tipi di griglie.

      NISIF5

      Scheda tecnica

      Origine
      Wakayama, Giappone
      Peso
      100 ml di rete
      900 ml di rete
      Più
      Disponibile in 18 L su richiesta
      Condizionata
      Bottiglia di vetro
      Ingredienti
      100% Yuzu (Citrus Junos)
      Conservazione
      in frigorifero dopo l'apertura
      riparato dalla luce e dal calore, refrigerare dopo l'apertura
      Valori nutrizionali
      Per 100 ml: energia 27 kcal (117 kJ); grasso
      Qualità
      adductive
      dyeless
      presentante gratis
      ITO NOENITO NOEN

      Coltivato su campi terrazzati esposti a sud che utilizzano fertilizzanti naturali al 100%, beneficiano del massimo del sole che promuove il loro carattere particolarmente succoso e gustoso.

      Il meglio del succo!
      Alla fattoria ITO, la produzione basata sul succo di frutta concentrato non è semplicemente intitolato a quot! Senza coloranti, né additivo, succo di succo d'aditizzazione, del succo giapponese, del succo giapponese e delle marmellate - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, DAIDAI e LIMONE - Primo Juse, la stampa a mano, quelli che hanno dato intenso fragranza e freschezza assoluta.

      Per fornire un vero succo di Yuzu, la fattoria ITO ha sviluppato un metodo di pressatura originale. AFI n per impedire la pelle esterna e interna di socializzare con il succo, gli agrumi sono tagliati in due semisterline. Ogni metà della Sfera è posizionata su uno stampo emisferico e ha premuto delicatamente utilizzando un'altra ciotola emisferica per premere solo la polpa. Il succo viene quindi immediatamente accusato di preservare la sua freschezza e qualità nutrizionali. La pelle mantiene la sua forma di origine e le sue qualità dopo la pressatura perché non è pressata troppo forte. Mentre un succo puro al 100% è molto spesso, questo metodo originale consente di ottenere un succo puro solo della polpa, con un gusto molto rinfrescante. Questo succo è garantito senza zucchero, né additivo o aggiunta aggiunta. Metodi di pressatura industriali e il metodo di polpa tritato consente di ottenere circa il 40-45% del succo di frutta. Il metodo Ito Noen ottiene solo il 30% del succo di frutta.

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                      • Tracciabilità e origine Autenticità e perfetta tracciabilità

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