Važno : Prije uporabe provjerite "Dokumenti za preuzimanje"
Na klasičnim roštiljima i pećima za kuhanje, zrak koji ulazi s otvaranjem povećava, a podešavanje toplinske snage vjetra postaje niska. Smanjenjem opskrbe ugljenog ugljena, žer se održava i ostaje toplinska energija.
Roštilji se izrađuju u dijatomejsku zemlju :
Ditomejska zemlja je mekani silikat sedimentna stijena vrlo lomljivog prirodnog podrijetla i stoga se lako može raspaliti u fini bijeli prah slomljen.
Dijatatejska zemlja je izrađena od fosiliziranih ostataka sitnih vodenih organizma nazvanih diatomi. Kosturi su izrađeni od prirodne tvari nazvane silicij.
Dugo vrijeme, diatomi su se nakupili u sedimentima rijeka, potoka, jezera i oceana.
Dijatatejska zemlja, Japan, vrlo je uglavnom radio u cijelom gradu Suzu. Ovaj model Modedljivi se odavno koristi kao toplinski izolirajući poput peći. Kodek razdoblja EDO-a (1603 ~), izrađen od dijatomejskog zemljišta, pojavio se u japanskoj povijesnoj literaturi.
Koje su karakteristike dijatomejske zemlje?
Kaginushi diatomit roštilj je 100% diatoma Oku-noto (ishikawa). Ditomejska zemlja je porozna, što omogućuje visoku toplinsku izolaciju. Osim toga, uživa u siliteljskom otporu na vatru (otpornost na toplinu je dobra).
Ditomejsku zemlju povuče vatru i snima infracrvene zrake.
Kuhanje binkotanski ugljen U ovoj vrsti roštilja donijet će Umami najviših sastojaka.
Ustav roštilja :
Diatomejski tlo roštilji se sastoje od izolacijskih cigle koje su zagrijane na 1000 ° C. To poboljšava trajnost, toplinsku izolaciju i otpornost na vremenske uvjete i gel i vlagu. Mehanička otpornost pocinčanog čelika je ojačana, što smanjuje propuštanje topline. Budući da se ekspanzija i kontrakcija zbog topline apsorbiraju na površini brtve, pojačavanje metalnih priključaka se učinkovito obavlja.
Diatomejski tlo roštilji, konro, imaju jednu ili više vrata na njihovoj strani. Ovi otvori štite toplinu i izbjegavaju širenje. Zemlja dijatomera naglašava infracrvene tijekom kuhanja roštilja i to pozitivno utječe na nježnost mesa.
Ovi roštilji su savršeni za Yakitoris, velike komade mesa, cijele ribe ... DiaTomée Temple Roštilj su najbolji alati poznati po drvenom požaru kuhanje.
Ne zaboravite se opremiti u ugljena !
