Sushi, Onigiri ja muu japanilainen riisi

Sushi, Onigiri ja muu japanilainen riisi

Name: Sushi, Onigiri ja muu japanilainen riisi
SKU: NISLIV21
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Ref: NISLIV21

16,95 €

Vero sisältyy

Sushi on tullut japanilaisen keittiön tunnusmaisen astian. Sen tunnetuin muoto on Nigiri-Zushi, mutta monia muita herkullisia lajikkeita on: Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi ...

Opi saavuttamaan kaikki sushi-lajikkeet vaiheittaisten tekniikoiden, ainesosien ja välineiden, vinkkejä, raportteja, keskittyy tuotteisiin ...

Kaikki sushin ja Japanin fanit! Laure KIE, japanilaisen keittiön asiantuntija.

Tuotetiedot

Tietolomake

Mitat: H: 24 cm l: 18 cm
Laatu: Kytketty, pyöreä takaisin, valikoiva lakka
Kirjoittaja: Laure Kié: Laure Kie, japanilaisten ja kasvisruokakasvien laureja, syntyi Japanin äiti ja ranskalainen isä. Hän vietti suurta osaa lapsuudesta Japanissa, mutta myös Afrikassa ja Lähi-idässä. Nämä elämän kokemukset antoivat hänelle matkan makua ja kulinaaristen kulttuurien löytämistä. Myöhemmin hän risteilee Aasia etsimässä uusia makuja ja rikastuttaa hänen kulinaarikeudostaan, jota hän toimittaa tänään keittoluokissaan ja lukuisten kirjojensa kautta.
Julkaisupäivä: 16/09/2022
Sivujen määrä: 144