Les Produits de la Marque KAPPOU TOSHI

Την εποχή του EDO, το αγαπημένο ποτό που εισήχθη από τους κατοίκους του Ναγκασάκι, από τις Κάτω Χώρες, με το όνομά τους "PONS". Λέγεται ότι το Ponzu θα είχε γίνει στην απομίμηση των "PONS".

Το Kappo Toshi είναι το εστιατόριο της ιαπωνικής κουζίνας, το οποίο άνοιξε το 1978 από τον αρχηγό του εστιατορίου Fuukirou. Ήδη από το 2009, μια εταιρεία αποτελείται από την αγορά διάφορα καρυκεύματα και έτοιμα πιάτα ..., προετοιμασμένα χρησιμοποιώντας τις τεχνικές μαγειρέματος. Η εστίαση είναι στη διατήρηση της παραδοσιακής λειτουργίας κατασκευής.
Η πολιτική της εταιρείας είναι να μπορέσει να παραδώσει στον συγκεκριμένο πελάτη την "γεύση του εστιατορίου στο σπίτι", παρέχοντας ταυτόχρονα υγιεινά και ασφαλούς τρόφιμα, χωρίς τη χρήση προσθέτων, σεβασμό των παγκόσμιων προτύπων υγείας και τροφίμων, ενώ παράλληλα η ποιότητα των πρώτων υλών που παράγονται. Στην περιοχή Nagasaki.