Saké Kid Junmai Ginjo Karakuchi 15.50%, 720 ml

Name: Saké Kid Junmai Ginjo Karakuchi 15.50%, 720 ml
SKU: NISSH31
Price: 21.00 EUR
Availability: OutOfStock

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Diese mischte sich geschickt mehrere Sorten von Reis, darunter Yamada Nishiki und Gohyakumangoku, wodurch das einzige trockene Saké im Kinderbereich ist.

Es wird an verschiedenen Temperaturen geschmeckt, heiß frisch, um eine ideale Wahl für Ihre Abende zu machen.
Es gibt einen süßen und delikativ anhaltenden Duft, Aromen, die Gewürze, Vanille, Kardamom hervorrufen.

Seine cremige Textur im Mund wird in einen reichen und weichen Umami-Geschmack umgewandelt. In Tiefe verstärkt eine scharfe und anhaltende Trockenheit den Geschmack. Das Finale ist bemerkenswert lebhaft und ausgeprägt. Es ist ein trockener, reicher und herrlich ausgeglichener Saké.

Unsere Vereinbarungen : Caesar Salat, Weiche Paste Käse, Austern, Meeresfrüchte, Rumpf / Flaggen / Muscheln

Warenbezeichnung
Produktdetails

Der Name Kind bedeutet "Kishu Klima" und wurde vom Haus erstellt, indem er den ersten Charakter des Wortes "Kishu" (ehemaliger Name der Präfektur Wakayama) und den zweiten Charakter von "Fudo" (natürliche Merkmale) zusammenzustellen, der den Namen gibt. Original "Kido" oder "Kid" im lateinischen Alphabet.

Der Name "Kind" steht für Unschuld und Freiheit nahe dem eines Kindes. Das von Heiwa Shuzo erstellte Kinderpreis ist der Wunsch, den Charme des Saké an die neuen Generationen kennenzulernen, die selten mit diesem Getränk kehren und wenig Kenntnisse haben.

Seine Pasteurisierung ist das Handbuch. Es erfolgt mit der Methode "Binkan gemietete": Das Saké ist abgefüllt, aber die Flaschen sind nicht vollständig geschlossen. Sie werden zuerst auf mehr als 65 ° C erhitzt. Diese Tiefepasteurisierung hält den Geschmack und Parfüms des Getränks sowie eine schöne Frische.

Datenblatt

Gewicht: 0,72 kg
Klimaanlage: Glasflasche
Zutaten: yamada Nishiki Reis, Gohyakumangoku Reis, Malted-Reis
Erhaltung: im Kühlschrank zwischen + 2 ° C und + 10 ° C
Volumen aus reinem Alkohol: 15,5%
Grad des Polierens des Reises "Seimerï-Getränk": 50%
Kobo / Hefe / Kyokai: Kyokai Nr.K701 & No.K1001
Säure: 1.5
Filterung: Yabuta: Der Yabuta Press-Filter ist ein Druckluftsystem, das mit einem horizontalen Stil ausgestattet ist, der ursprünglich von Yabuta entwickelt wurde. Der Yabuta-Pressfilter ist mit der überlegenen Filtrations- und Dehydratisierungsfunktion ausgestattet. Dieses System schafft keine Beschädigung der gefilterten Flüssigkeit.
Kleid: claire, Silbergoldreflexionen
Mund: reiches und weicher Umami-Geschmack
Ideale Verkostungstemperatur: fresh +5 + 10 ° C oder heiß + 40-45 ° C
Service: Weißweinglas, Ochoko oder heiße Sakazuki
Kategorie: Junmai Ginjo
Wert des Sake Counter (SMV): +6
Empfehlung: Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten
Verbrauchstürze: I000
Sake: trocken, reich, ausgewogen
Abschluss: Nama Zeume (das Saké wird nur einmal einpasteuriert, bevor er älter ist)