Sójová omáčka Shoyu Rosanjin

Name: Sójová omáčka Shoyu Rosanjin
Brand: YUASA SHOYU
SKU: NISYSH1
Price: 28.15 EUR
Availability: InStock

Ref : NISYSH1

28,15 €

Tax Included

118,28 € / Kg

Samosecká omáčka Soja Cílem pro kulinářskou dokonalost začleněním tradičních výrobních metod a zcela přírodních složek, známých pro jejich kvalitu. Sójová omáčka Yuasa podléhá tradiční fermentaci, která trvá mezi jedním až dvěma roky.

V průběhu času byl tento proces demodován, omezující dobu fermentace na jeden až šest měsíců. Kvalita sójové omáčky Yuasa se zlepšila, protože doba fermentace se snížila. Nejen Yuasa Sójová omáčka nesnižuje dobu fermentace, ale nepoužívá stroje, aby se jeho sójová omáčka.

Používá tradiční metody a výrobek tak rukou. Složení inkorporující do složení sójové omáčky Yuasa pocházejí z Japonska a používají jakoukoliv konzervativní, aroma nebo umělé zbarvení. Zvláště důležité jsou použité vody a sójové boby. Použitá voda pochází z oblasti Yuasa a jeho minerální obsah je ideální pro výrobu sójové omáčky.

Kvalita vody je jednou z hlavních důvodů, proč se kapitál Yuasa stal jediným dodavatelem sójové omáčky v Japonsku po svém vynálezu. Černé sójové boby (Kuromame) jsou jedinečným doplňkem, ovlivněným stylem výroby nalezené v kuchařské knize napsané před 16 lety.

Fazole se pěstují v Tanbě, Kjótském, známém bytí pouze jedním z Japonsků je pouze místa, která je vyrábíme. Tyto složky pomáhají vytvářet jemné složitosti sójové omáčky, která by měla být považována za stejným způsobem, který kupujeme kvalitní vína.

Sava Soja Yuasa byla velmi dobře přijata kuchařů v Japonsku a po celém světě. Sójová omáčka Yuasa je také v horní části japonského oficiálního rankingového systému pro sójovou omáčku, který testuje zejména obsah dusíku sójového omáčky.

V Japonsku, město Yuasa je součástí obvodu konzervace národa pro skupiny historických budov. Yuasa Sójová omáčka výrobci jsou součástí japonských památek na památkách od roku 2017.

Slovo japonského znalceSójová omáčka Rosanjin zvyšuje sójovou omáčku na úrovni umění a tradice ve všech jejich šlechtě. Tato unikátní omáčka je zpracována z nejlepšího Hokkaido, pšenice a rýže. Rýže je neobvyklá v sójových omáček.

Zde exploduje Umami. Tento opravdu vzácný produkt vede mistrovství mistrovství řemeslníků Yuasy. Tato omáčka je mírně slaná ve srovnání s tradičními sójovými omáčkami (asi 11,5% soli). Výjimečná kytice pro shoyu již uznávala nejznámějšími instancemi. Tento shoyu je vzácný a množství omezené. Vzhledem ke svému nedostatku a exkluzivním povaze, výrobek zůstává přístupný nadpis.

Parametry

Původu: Yuasa, Wakayama Japonsko
Sládek: YUASA SHOYU
Kapacita: 200 ml
Hmotnost: 0.238 kg
Klimatizace: skleněná láhev
Přísady: wakayama voda, hokkaido sója, pšenice hokkayo, sůl nagasaki, hokkaido rýže
Zachování: Pro zachování ideálně na výdají po otevření.
Alergenní látka (látka): pšenice
sóji
Výživové hodnoty: Za 100 g: Energie 100 KCAL (427 kJ); tuk <0,5 g, z nichž nasycené mastné kyseliny <0,5 g; 14g sacharidy, včetně 7g cukrů; 11g proteiny; SEL 12,7 g.

YUASA SHOYU