Chcete se dozvědět více o shōchū? Jmenování v záložce "Dokumenty ke stažení" (Formát PDF)
Bylo vytvořeno být opilý jako saké, v malém šálku, takže jeho krásná vůně nezasahuje do potravin, ale s čistou a osvěžující chutí.
Bylo dobře přijato v Japonsku ženám, které nemají rádi rustikální vůně bramborového shochū.
Liší se od ginu, který je vyroben z několika rostlin.
Má sladké aroma a bylinné příchutě.
Jeho osvěžující chuť dokonale souhlasí s mastnými nebo bohatě vonnými pokrmy.
Můžete ho ochutnat na ledu nebo koktejlu, nebo prodloužit tonikum.
Peří na etiketě láhve představují yatagarasu, inkarnaci slunce a jeho tři nohy představují oblohu (Bůh), Země (přírodní prostředí) a člověka (člověka).
Květy a listy pod křídly představují kurromoji.
Kuromoji (Lindera Umbellate) je ddequous velké listy keř, který roste přirozeně v lesích Japonska.
Od starověku se jeho větve používají pro vychystávání výběru pro čajové obřady.
Je také známý pod jeho lidem Jméno: Ushou.
Japonská medicína prokázala svůj prospěšný účinek na gastrointestinální tranzit. Jeho listy a kůra mají osvěžující vůni, která vedla k nedávnému použití při vaření, v různých formách, v Michelin-hrál francouzské a japonské restaurace.
Tento čerstvý parfém je způsoben linem, stejnou látkou nalezenou v růžové dřevo, která byla kdysi používána k vytvoření parfému, a je také v hojnosti v kamélii.
Ukázalo se, že linalol má relaxační vlastnosti, což z něj činí vhodný produkt pro výrobu esenciálního oleje.
Hikimi, jméno regionu, kde je křenový křen, od starověku, je proslulý svým přírodním lesem, kde Kuromoji, Kuromoji shōchū suroviny oplývá.
Jméno Ushou Morinoka, "Sake lesa", pochází z názvu fytoterapie Kuromoji, "ushou", a osvěžující vůni lesa.
