Norite daugiau sužinoti apie shōchū? Paskyrimas "Dokumentai atsisiųsti" skirtuką (PDF formatu)
Jis buvo sukurtas būti girtas kaip Saké, mažame puodelyje, kad jo gražus aromatas netrukdo maistui, bet ir su švarų ir gaiviu skoniu.
Japonijoje buvo gerai priėmė moterys, kuriems nepatinka bulvių shōchū kaimiškas aromatas.
Jis skiriasi nuo džino, kuris yra pagamintas iš kelių augalų.
Jis turi saldų aromatą ir žolinius skonius.
Jo gaivinantis skonis puikiai sutinka su riebiais ar turtingais patiekalais.
Galite paragauti ant ledo ar kokteilių, arba pailgos su toniku.
Butelio etiketės plunksnos atstovauja Jatagarasu, saulės įsikūnijimą, o jos trys kojos yra dangus (Dievas), žemė (natūrali aplinka) ir žmogui (žmogišką).
Gėlės ir lapai po sparnais atstovauja Kuromoji.
Kuromoji (Lindera Umbellate) yra ddequous didelio lapų krūmas, kuris natūraliai auga Japonijos miškuose.
Nuo senovės, jos šakos yra naudojamos pailiams pailiams.
Jis taip pat žinomas pagal savo tautinio vardą: Ushou.
Japonijos medicina parodė savo teigiamą poveikį virškinimo tranzito. Jos lapai ir žievė turi gaivinantį kvapą, kuris paskatino savo neseniai naudojimą virimo, įvairių formų, Michelin-vaidino prancūzų ir japonų restoranuose.
Šis šviežias kvepalai yra dėl Linalol, ta pati medžiaga, randama Rosewood, kuri buvo naudojama kvepalų gamybai ir taip pat yra gausa Camellijoje.
Buvo įrodyta, kad Linalol turi atpalaiduojančias savybes, todėl tinkamas produktas, skirtas rinterio aliejaus gamybai.
Hikimi, regiono, kuriame auginami nuo senovės, pavadinimas yra žinomas dėl savo natūralių miškų, kuriuose Kuromaji, Kuromaji shōchū žaliava gausu.
Pavadinimas Ushou Morina, "Miško labui", kilęs iš Kuromioji fitoterapijos, "Ushou" ir gaivinančio miško kvapo.
