Искате ли да научите повече за shōchū? Назначаване в раздела "Документи за изтегляне" (PDF формат)
Създаден е да бъдеш пиян като Саке, в малка чаша, така че красивият му аромат да не се намесва в храната, но с чист и освежаващ вкус.
Беше добре приет в Япония от жени, които не харесват селския аромат на картофто shōchū.
Тя се различава от джин, който е направен от няколко растения.
Има сладък аромат и тревисти вкусове.
Неговият освежаващ вкус се съгласява перфектно с мазни или богато ароматизирани ястия.
Можете да го вкусите върху лед или коктейл или удължен с тоник.
Перата на етикета на бутилката представляват Ятагарасу, въплъщението на слънцето, а трите му крака представляват небето (Бог), земята (естествена среда) и човешкия (човек).
Цветята и листата под крилата представляват Kuromoji.
Куромоджи (Lindera lemelate) е дробестен храст от големи листа, който расте естествено в горите на Япония.
Тъй като античността му се използват за бране на снимки за чайни церемонии.
Той е известен и под нейното народно име: USHOU.
Японската медицина демонстрира своя благоприятен ефект върху стомашно-чревния транзит. Листата и кора имат освежаващ аромат, който доведе до неотдавнашната си употреба в готвенето, в различни форми, в френски и японски ресторанти с уча в Мишелин.
Този свеж парфюм се дължи на linalol, същото вещество, намерено в розово дърво, което някога е било използвано за правене на парфюм и също е в изобилие в камелия.
Беше показано, че Linalol има релаксиращи свойства, което го прави подходящ продукт за правене на етерично масло.
Hikimi, име на регион, където хрянът се отглежда от древността, е известна с естествените си гори, където Куромоджи, Куромоджи Шуч суровини изобилства.
Името Ushou Morinoka, "Саке на гората" идва от името на фитотерапията на Куромоджи, "USHOU" и освежаващ аромат на гората.