Les produits de la marque KOKONOE SAIKA

Hiša KOKONOE SAIKAUstanovljen leta 1908, se nahaja v žepnem, prefekturi Wakayama, in specializirano za razvoj dnevnega riža in dišav.

M.Toyokichi Saika, njen ustanovitelj je vedno menila, da je dober kis, ki ga je treba izdelati in izbrati vse sestavine, vključno s "kasu sake" ali laing de sake. Od leta 1934, Kokonoe Saika pripravi svoj saké in s tem osnovno sestavino njegovega kisa Kasu Sake.
Prednost filozofije in duha enega od svojih prestižnih prednikov, vodja klana Saika, Magoichi, v vojnem obdobju, moto Kononoe Saika ostaja "preprečevanje in oskrbo uravnotežene prehrane vsak dan". Brez konzervansov, niti Barva niti nobenega kemičnega dodatka, so izdelki Saika narejeni na 100% na podlagi Saké Brasserie kis.