Bowl v Donburi (UNAGI, Katsu-Don), Vortex Design

Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine.

Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele platnene, japonski voditelji uporabljajo plošče, sklede, očala, servisni pripomočki in palčke za izboljšanje in dokončanje predstavitve hrane.

Ta zelo posebna posoda je rezervirana za predstavitev in degustacijo DonBrića natančno: Unadi-Don (lakirano jegula z Soj omako in Mirin) in Katsu-Don (svinjska svinjska svinjska (svinjska svinjska (svinjska svinjska (svinjska svinjska (svinjska svinjska (svinjska svinjska). Li bo prav tako naredil odlično posodo za Degustacija lupin, parne ribe ali juha ...