Novo

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

Name: Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%
SKU: NISTKG2
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock

Ref: NISTKG2

12,50 €

Uključen porez

41,67 € / L

Ovaj Junmai Ginjo Saké je razrađen od Ehime Matsuyama Mii Rice, skijaškom rižom malo prilagođenom kuhanju Saké, ali čiji je Koji lako proizvesti i savršeno prilagoditi niskoj fermentaciji Ginjo.

To je pristojno na 50% i pivo s kvascem Kochi AC95. Ovaj Saké nudi izraženu i mirisnu aromu, voćni, s bilješkama dinja, pomela, meda, bijelog miso.

Usta i finalni su strukturirani, napola suhi i jasni, s mineralnim karakterom. Voćni okusi dominiraju kažnjenom i začinjenim bilješkim, a zatim jabučni naglasci, zreli banana, kruh

Sporazumi : Oysters, plodovi mora, bijela riba, riblji carpaccios, iberico šunka, tatari sa svetih Jacques, jastoga, koza

Međunarodna srebrna medalja izazov 2022
Srebrna medalja London Sake Sake Challenge 2019
National Sake Silver Medal Appraisal 2019
Grand Grand Nagradnja Junmai 2014 Sake Prix
Srebrna medalja na međunarodnom izazovu vina 2022

Detalji proizvoda

Podatkovni list

Podrijetla: Kochi, Japon
Uređaj: Bouteille couleur verte
Sastojci: Riz matsuyamamii, riz malté
Očuvanje: + 5 ° C do + 10 ° C
Volumen čistog alkohola: 16%
Stupanj poliranja riže "Seimaï-piće": 50%
Kobo / kvasca / kyokai: AC95
Kiselosti: 1.6
Filtriranje: Yabuta: Yabuta Pritisnite filter je komprimirani sustav komprimirani aparat opremljen horizontalnim stilom koje je izvorno razvila Yabuta. Yubuta Pritisnite filter opremljen je vrhunskim filtracijom i dehidracijom funkcijom. Ovaj sustav ne stvara nikakvu štetu na filtriranoj tekućini.
Haljina: blijedo žuta
Službu: sakazuki ou ochoko si consommé chaud, verre à vin blanc si consommé froid
Preporuka: Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina
Kategorija trošarina: W200
Brasserie: TAKAGI SHUZO INC.
Saké: demi-sec léger, notes de pommes et de banane