Les Produits de la Marque KANESHO

Apple Brewer ja Taste Craftsman

Omenat ja intohimo
Se on äärimmäisessä Pohjois-Japanissa, että Kaneshon panimo on ollut intohimoisesti tuottanut Méo (fermentoitu soijapasta), Shoyu (soijakastikkeesta) ja poikkeuksellisen laadun Aomori Amorin Amorin omena-etikkaa. Ainutlaatuinen Japanissa jälkimmäinen kehitetään, ei ulkomailta tuotu omenamehusta, joka on suurin osa Japanin panimoista, mutta Tsugarun alueella kasvatetuista omenoista. Apples of Apples Japanissa se hyötyy lauhkeasta ilmastosta, joka edistää hidasta fermentaatiota alhaisissa lämpötiloissa.

Patience & Excellence
Alkuperäisellä, puhtaalla ja luonnollisella panimomenetelmällä Kanesho tuottaa poikkeuksellisen siideriegerin. Kaneshon harvinainen puhdas luonnollinen panimo on hyvin harvinainen panimomenetelmä Japanissa. Prosessin merkittävin kohta on fermentoida tämä saastunut omena tynnyreissä ja valmistaa sen pitkään. Tämä menetelmä on nimetty "keitetyllä omenoilla", ja se on ainutlaatuinen Kaneshossa. Se on siideri-etikaksen salaisuus, jonka maku ja rikkaus ovat paljon syvemmät kuin muut, jotka perustuvat vain Applen mehu. Tämä menetelmä luo Applen erittäin pehmeän ja tarjouksen maun, luonnolliset ominaisuudet. Se velkaa korkealaatuisen laadun Aomorin omenat, poimittu kypsy- Sitten niitä painetaan huolellisesti: alkaa sitten pitkän mehujen muutosprosessin omenaviiniksi, joka kääntyy sen kääntymään etikkaan uuden vaiheen jälkeen alhaisessa lämpötilassa. Hänen ikääntymisensä tehdään tammitynnyrissä.
150 päivän kuluttua sen makea maku ja koskemattomat ravitsemukselliset ominaisuudet ovat vertaansa vailla.
Laatu ei ole vain maku. Applen koko aktiiviset elementit säilytetään etikkaan. Ei vain siideriegerille, mutta kaikentyyppisille laatutuotteille on ratkaisevan tärkeää, että se on tarkoitus tehdä alhaisessa lämpötilassa pitkään. Kaneshon panimo on Japanin pohjois-pohjoinen, joka tarjoaa ihanteelliset ympäristöolosuhteet alhaiselle lämpötilalle / pitkäaikaiselle fermentaatiolle.