Sake Yukikko Jundii Usu-Nigori Vol. 16%, 720 ml

Panimo Seuraa Shuzoa on tunnettu tuottamaan huippuluokan iskuja perinteisten japanilaisten tekniikoiden mukaan. Maalauksellisessa Kesenin alueella Iwate prefektuurissa panimo toimittaa paikallisia ainesosia, kuten korkealaatuinen korkealaatuinen laadukas vesipitoinen vesi korkealaatuisissa mineraaleissa Kitakamen tasangoilla.

Nämä luonnonvarat auttavat antamaan yhden profiilin Sakénsa, joka on kehitetty huolellisesti pätevöityneet käsityöläiset. Seuraa Shuzo on tunnettu sitoutumisesta säilyttämään perinteiset panimomenetelmät samalla kun luodaan täysin huomioon alueen terroiria.

Tämä Saké säilyttää Umamin ja happamuuden riisissä, samalla kun se on virkistävä ja helppo juoda. Se maistuu myös silmiin ja kielen kanssa. Kaadittiin lasiksi, sillä on tuore ja miellyttävä ulkonäkö.

Sen pieni häiriö antaa sille erottuva maku, ja voit nauttia riisin virkistävän makuun ja umamiin. Tämä kuiva, frank, avoin, avoin, kypsytetty päärynä, Nashi, Mansikka aromit. Hän ilmaisee paljon tuoreutta.

Arvostat kukka-muistiinpanoja (valkoisia ruusuja), tuoreita manteli-aksentteja ja jogurtti heraa. Suu on pyöreä, joustava, voimakas, hieman happoatunut, pieni kuiva suu, joka herättää hedelmää ydin, tuore manteli, orgeat.

Tämä Saké sopii erinomaisesti paistettuja kesän vihanneksia, kylmää tofu, valkoinen kala sashimis tai äyriäiset, hot osterit grilli kuori kevyesti kasvaa Ponzusta, Tanine ja Ponzu, Tatagi Bonite, Valkoinen kala, Lark kerma sieni takaisin, grillattu siipikarja.