Μπολ για μπολ, Donburi ή Udon - Ροκούρο συλλογή

Το Udon είναι παχιά ιαπωνικά noodles από αλεύρι σίτου και έχουν λευκό χρώμα και μαλακή υφή. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημοφιλή γεύματα της Ιαπωνίας.

Το Udon σερβίρεται σε ένα αφοσιωμένο μπολ, σε σούπα ή σάλτσα και δοκιμάζονται χρησιμοποιώντας τα ξυλάκια για να μεταφέρουν τα ζυμαρικά στο στόμα ενώ κάνετε ένα θόρυβο αναρρόφησης. Οι Ιάπωνες θα εξηγήσουν ότι αυτός ο θόρυβος ενισχύει τις γεύσεις και βοηθά στην ψύξη των θερμών ζυμαρικών καθώς διεισδύουν στο στόμα. Εάν υπάρχει ζωμός, μπορεί να πιει απευθείας στο μπολ.

Ως επομένως τα πιάτα παχιά noodle udon αξίζουν ένα μπολ που τους καθιστά δικαιοσύνη. Πρέπει να αναμειγνύονται για να απολαύσουν πλήρως τις γεύσεις τους. Ένα ευρύτερο και βαθύτερο μπολ σάς επιτρέπει να τα γυρίσετε και να τα ανακατέψετε άνετα χωρίς να τα πετάξετε

Αυτά τα παχιά κύπελλα κρατούν το ζωμό του ζεστού Udon.

Το Udon μπορεί να απολαύσει όλο το χρόνο. Σε κρύο καιρό, η Udon θα καταναλώσει ζεστό σε ένα πλούσιο ζωμό. Το καλοκαίρι, καταναλώνουν κρύο ή ζεστό σε ένα ελαφρύτερο ζωμό, συνοδευόμενο από φρέσκα λαχανικά και tempura.

Αυτά τα κύπελλα είναι καλή μέση για το ένα χέρι. Είναι επίσης ένα καλό μέγεθος για ένα μικρό μπολ με ρύζι ή ένα φλιτζάνι σούπα