Gewürzgefäß und sein Bambuslöffel

Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten. Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die Lebensmittelpräsentation zu verbessern und abzuschließen.
Dieser kleine Pot aus Porzellan ist für alle japanischen Tische unerlässlich. Im Allgemeinen begrüßt es den Karashi-Senf, die Shichimi-Mischung, die Gewürzmischungen ...