Kiso Sawara Cypress Dřevěný OH Zaměstnanec Baccalatest Baccalaureate pro retence rýže a vařené sushi rýže

Naše ohitsu jsou vyrobeny z cyprového dřeva z Kiso Sawara.
Jsou ručně obklopeny kostkami.
Cypr Kiso Sawara je nepropustný a hygroskopický a má vysokou odolnost vůči kyselinám.
Květinové dřevo absorbuje přebytečnou vodu z vaření rýže a zároveň uchovává potřebnou vlhkost.
Voda, kterou fra_Latnohitsu vstřebá, zůstává v lese.
Dřevo dýchá a vydechuje vlhkost. To přispívá k sladkosti rýže, zvýrazňuje její vůni a chuť a zároveň zachovává dobrou strukturu.
To je nezbytné pro konzumaci rýže.
Rýže se začne zhoršovat, jakmile její teplota klesne o 3 až 4 °C.
Vyschne a ztuhne.
Aby se zabránilo tomuto zhoršení, musí být ošetřeno při pokojové teplotě v Ohitsu a konzervováno 12 hodin v létě na jednom místě a 24 až 36 hodin v létě.