Белият ориз оцет подправени едома

Name: Белият ориз оцет подправени едома
Brand: Kisaichi Brewing Co, Ltd
SKU: NISKIS1
Price: 25.50 EUR
Availability: InStock

Ref : NISKIS1

25,50 €

Tax Included

11,83 € / Kg

Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз.

Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този опитен оцет ще подготви традиционния стил на едома със суши ориз е лесен за използване.

Можете също така да го смесите с червен ориз. Този оцет не е твърде сладък. Изящният баланс на нейните вкусове, подчертан от Dashi на Комбу, подчертава сладостта на сушин.

Този оцет е гарантиран без никаква добавка. Подходящ е за суши накладки като Zuke-maguro или маринована риба тон, тай в Dauradi, Kobujime-Hirame или Ply / Turbot / Barboté, мариновани в Kombu, Ika или Seiche и др.

Ако смесите около 300 грама прясно приготвени ориз с 3 CL от този опитен оцет, ще получите суши ориз, както в участниците в участниците.

Детайли за продукта
Manufacturer

Данни за продукта

Произход: Чиба, Япония
Капацитет: 1800 мл
Тегло: 2.155 кг
Климатик: Бутилка
Съставки: Оризов оцет, фруктоза и глюкоза, сол, захар, вода, kombu dashi
Запазване: Да се пази от директна светлина

Kisaichi Brewing Co, Ltd

Каква е разликата между кишаичи и водещите производители?

Kisaichi е пивовар, който запазва своята традиция за производствен оцет, използвайки възрастна сабакасу (лъжа), възрастни в кедрови барабани. Ето защо Кисачи не може да увеличи производството, за да отговори на търсенето. Kisaichi Sushi Vineg не се разпространява на пазара на дребно, както и тези на водещите производители.

Kisaichi продава суши оцет директно и изключително на клиентите на суши ресторанти. Серията "Едома" е за престижни ресторанти. Висококачествените суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз. Серията "Едома" е разработена в сътрудничество с най-участника в Южна Суши.

Луксозни и джинхо мелангели (сол + добавена захар) = горната класа

Ginjo смесена (смесена директно с ориз) = високо качество

Edomae Red Sakura (сол и добавена захар) = Горна класа

Red Edomae (смесен директно с ориз) = висок клас