Семената на Seetame печени с Мисо

Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки.

За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES. Деликатно печени, смесени с Мисо, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове.

Тази стъпка на сушене е ревниво запазена тайна. Мисото, незаменима подправка за японците, е част от тяхната история от осми век. Ферментирала храна на базата на богато на соево хранително вещество, или ечемик, или ориз ... той е свързан с вкуса на детството, майчината кухня. Той е известен със своя умами, аромат, който създава лека зависимост поради балансирания вкус.

Тези криви сусам сусам семена са изненадани от техните акценти и библейства с масло и ще бъдат високи солени или сладкиши: ориз, тестени изделия, маки, козене, мозарела, буран, мръсни с раковини, пушка, Сьомга на скара ... или сладолед с шоколад, шоколадови бонбони ...