Sake Junmai Daiginjsko Gin

Name: Sake Junmai Daiginjsko Gin
SKU: NISZY3
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISZY3

38,00 €

Tax Included

52,78 € / L

Sake Zuiyo Junmai Daiginje Gin je narejen iz Yamada Nishiki, enega izmed najbolj priljubljenih, poliranih sake riž do 48%. To je bogat v Umami z elegantnimi aromami.

Ta izvrsten Saké, z močnim Umami, ponuja bogato in aromatično, cvetlično, sadno šopek, ki vzbuja zeleno jabolko, hruško, melono, rumeni ribolov in mango. Razkošne okuse, dolge v ustih, skoraj slani in jodiran, mešajo svežo, grenkobo, kislost, kompleksnost.

Ljubimo sveže note, žita, svež mande, liave, kivi. Ta ustrezni saké, dolg v ustih, malo sladko, izraža beležke riža.

Opis
Tehnične lastnosti

Zuiyo Co je bila ustanovljena leta 1867 v Kawashiri, mesto, ki je cvetelo pod vladavino Hosokawa kot kraj za zbiranje in shranjevanje riževih pridelkov. Zuiyo je bila prva pivovarna, da gredo iz akazake, edini alkohol, ki je bil narejen v Kumamoto v času, Sake.

Inštitut Kumamoto prefekture je bil ustanovljen leta 1909, da bi izboljšali tehnike kuhanja v Kumamoto (nato se je nato preselil v Shimasaki, Chuo Ku, Kumamoto mesto leta 1922), ki jih naredi Zuiyo zelo pomemben igralec v zgodovini Sake v Kumamoto.

Stranska degustacija, ta saké je še posebej primeren za suši, sashimis, zelenjavo, lahke jedi, kot so bele ribe, paro, piščanec, solata itd.

Ta zelo zanimiv Saké je kot nalašč za jedi francoske kuhinje.

Podatki

Origine: Kumamoto, Japon
Brasseur: ZUIYO
Contenance: 720 ml net
Teža: 72 gr
Volume d'alcool pur: 16%
Recommandation: L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
Catégorie Accise: W200