Mini granulki Dashi Katsuobushi

Name: Mini granulki Dashi Katsuobushi
Brand: EBARA
SKU: NISMRN002-S
Price: 5.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Nr: NISMRN002-S

5,80 €

Podatek dołączony

58,00 € / Kg

Dashi to lekki bulion do gotowania, bladego koloru. Jest to symboliczny bulion kuchni japońskiej, synonimem Umami i smaczne notatki. Istnieje kilka typów bulionów dashi.

Najpopularniejsze dashi składa się z suszonych płatków rybnych (Katsuobushi lub płatki bonusowe) i suszone warstwy (Komu). Istnieją również wegetariańskie lub wegańskie dashi, w tym suszone wersje warstwy bez płatków rybnych i grzybów shiitake na bazie shiitake.

Charakterystyką wspólną dla wszystkich dashi jest smak Umami, który jest trudny do opisania, ale to jest sama istota smaku. Jest to niezbędny składnik w wielu klasycznych japońskich daniach: Zupa Miso, Somen, Soba, Ramen, Gulaszy itp.

Nasze mini granulki są natychmiastową wersją bulionu dashi. Aby zrekonstruować rosół, po prostu wymieszaj granulki gorącą wodą. Smak jest na ogół wyraźniejszy niż domowy bulion. Te granulki, bardzo rozpuszczalne, znajdą również swoje miejsce na sezon psików Gyoza, ps. Mięsów lub ryb, majoniza, Vinaigrettes, sosy, buliony, tatars mięsny i ryby ...

Arkusz danych

Początek: Hiroszima, Japonia
Kondycjonowanie: Torba
Składniki: skrobia, sól, 10% suszonych Katsuobushi, glukoza, wyciąg drożdży, wyciąg wyciągowy E635, karmel barwnik E150A
Ochrony: osłonięty światłem, ciepłem i wilgocią
Substancja alergiczna: karmel barwnik E150A
suszony bonus
Wartości odżywcze: Za 100 g: Energy 543 KCAL (2248 KJ); 42,9 g tłuszczu, w tym 6,69g nasyconych kwasów tłuszczowych; węglowodany 12,6 g, w tym cukry 5,9 g; Włókno spożywcze 12,0 g; Białko 20,6g; Sel 7,166g.

EBARA

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 6 reviews

Jacqueline B.
Published Jul 04, 2026 at 02:58 pm (Order date: Jun 18, 2026)

5

Not used yet (Translated review)
Karine N.
Published Jun 25, 2026 at 09:21 pm (Order date: Jun 07, 2026)

5

Very good (Translated review)
Chiyo G.
Published Jun 11, 2026 at 05:14 pm (Order date: May 24, 2026)

5

Product very well packaged, very good taste. (Translated review)
Christine L.
Published Jul 22, 2025 at 01:23 pm (Order date: Jul 14, 2025)

5

Delicious (Translated review)
Laurence B.
Published Jan 04, 2025 at 04:27 pm (Order date: Dec 17, 2024)

5

Excellent (Translated review)
Dominique P.
Published Dec 19, 2024 at 06:11 pm (Order date: Dec 02, 2024)

5

Not yet tasted (Translated review)

Mini granulki Dashi Katsuobushi

5,80 €

Podatek dołączony

58,00 € / Kg