favorite_border
      Røkt svart pepper
      Røkt svart pepper
      Røkt svart pepper

      Røkt svart pepper

      Ref : CDPMAD44XL

      30,00 €
      Tax Included
      60,00 € / Kg

      På nesen er de røkede notatene subtile og etterfølges av dufter av tobakkblader, og til slutt syre syre og harpiks frukt aksenter.

      Merk : Emballasjen i denne artikkelen er ikke egnet for skap

      Conditionnement :
      Quantity :
      In Stock

      Røkt svart pepper

      Vår sorte pepper av Madagaskar (Piper Nigrum) vokser i Tamatave-området, øst for øya.
      På høstingstidspunktet er det håndlaget, korn etter korn.
      Etter å ha gjennomgått en første vask med rent vann for å kvitte seg med fremmedlegemer, er det nøye sortert manuelt i tre kategorier (stor medium-liten).
      Det er så litt røkt med Rosewood Wood.

      Rik i essensen og svært harpiksholdig denne svarte pepper, en gang bakken, avslører lukt av sitrus og mentol.

      Våre perfekte avtaler : Dette er en perfekt pepper for grillet kjøtt, grønnsaker, kokte retter.

      CDPMAD44XL

      Dataark

      Opprinnelse
      Madagascar
      Pepper type
      Poivre noir
      Vekt
      1 kg netto
      500 g netto
      Condition
      Bag
      Boks
      Ingredienser
      100% poivre noir fumé de Madagascar
      Botanisk
      Piper nigrum L.
      Bevaring
      skjermet fra lys, varme og fuktighet
      Skala av pepper counter (krydder intensitet fra 1 til 10)
      7
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 14,15 €
                  176,88 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Poivre noir fumé
                      Røkt svart pepper
                      30,00 €
                      Tax Included
                      60,00 € / Kg
                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

                        Traçabilité et origine

                        Authenticité et traçabilité parfaite

                      • Livraison offerte et rapide dès 50€ * (*colissimo) et 100€ (*GLS)

                        Livraison offerte

                        et rapide dès 50€ * (*colissimo) et 100€ (*GLS)

                      • Paiement 100% sécurisé

                        Paiement

                        100% sécurisé

                      • Service client à votre écoute

                        Service client

                        à votre écoute

                      Newsletter

                      Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post