Tasmanijos liofiliuotos uogos

Name: Tasmanijos liofiliuotos uogos
Brand: LE COMPTOIR DES POIVRES
SKU: CDPCRA02S
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock

Ref : CDPCRA02S

10,50 €

Tax Included

420,00 € / Kg

Jūs gausite tuos pačius kvapus kaip ir džiovintos uogos, tik mažiau stiprus ir labiau skanus.
Beras kvepia mirto, aromatiškų augalų kvapomis.
Juose vyrauja lauro kvapas, žaliųjų riešutų atspalviai ir gėlių kvepalai su kampro atspalviais, primenanti tam tikrus kvepiančius geranijus.
Skonis yra švelnus, aštrumas nėra tiesioginis, bet išsivysto burnoje, kartu su kartumu. Jis palieka rūmus ir vaisius. Gėrimas - vaisių, juodųjų vaisių, mirtelių ir raudonųjų vaisių, taip pat genievrų.

Lyophilizuotos Tasmanijos įlankos

Australijos aborigenų "pipirai", vadinami "Tasmanijos pipirais", "kalnų pipirai" arba "vietiniai pipirai", šis prieskonis iš Okeanijos neturi santykių su pipirais, tai priklauso botanikos šeimos "Winteracies". Jis daugiausia nuimamas Australijoje ir Tasmanijoje.
Mes taip pat pakeitėme šias įlankas su sudėtinga liofilizacija ir rezultatas yra visiškai nuostabus.
Mes turime įlanką, kuri turi popkorno nuoseklumą, su subtiliu prieskoniais.

Mūsų puikūs susitarimai : Jūs jį naudosite su laimingumu ant baltųjų sūrių, baltos mėsos, subtilios žuvies, salotose, ir tai bus nuostabi su raudonųjų vaisių desertais.

Charakteristikos

Kilmės: Tasmanija
Svoris: 1 kg neto
25 g neto
80 g neto
Pagalbinės medžiagos: 100% liofilizuotų viso Tasmannia Lanceolata įlankos
Botanikos: Tasmannia Lanceolata
Apsaugos: apsaugotas nuo šviesos, šilumos ir drėgmės
Pipirų skaitiklių skalė (prieskonių intensyvumas nuo 1 iki 10): 1

LE COMPTOIR DES POIVRES

Jau keletą metų mes sujungėme savo įgūdžius ir ieškojome neformalios kokybės produktų su ta pačia filosofija: ieškokite produktų tiesiai ant gamybos vietų, atsisakydami bet kokio cheminio apdorojimo tiek ant augalo, tiek ant produkto ir a fortiori visi švitinti (veidmainiškai vadinama jonizacija), įsitikinkite, kad žmonės dirbtų šiose plantacijos darbe optimaliomis sąlygomis, reikalauja daug rūšių išlaikyti tik grūdus ar išskirtines uogas, atsisakyti bet kokio ilgo saugojimo ir maršruto produktų be tarpininko, tai yra didžiausia atsekamumą. Epikūrų ir aistringų komanda, kuri jau seniai stebėjosi nepriekaištingos kokybės pipirų ir prieskonių, ieško naujų ir stebinančių pojūčių naršydami Indiją, Iraną, Madagaskarą, Nepalą ar Meksiką. Šiandien pipirų skaitiklis siūlo išskirtinį juodos, baltos, raudonos, ilgos ar uodegos pipirų pasirinkimą, taip pat prieskonius, tokius kaip koriandras, kakavai, cinamonas arba puikus "Dargh Negroe Safran". Pipirų skaitiklis pristato savo džiovintų paprikų asortimentą iš Meksikos, mišrių druskos kompozicijų, butagaskaro, Madagaskaro, išskirtinio ir išskirtinio pipirų mišinio. Arcoiris, Isfahanas rožių žiedlapiai ir neįtikėtinas krūva organinių žaliųjų pipirų iš Bolovens plynaukštės Laose ir daug daugiau naujienų atrasti visus metus. Peppers ir prieskoniai yra kondicionuojami gana metalinėmis dėžutėmis nuo šviesos be jokio gydymo, kad visi savo skonį laikytųsi. Labiausiai reikalaujamo skonio mėgėjams.