100 bambusta lähtee 25 x 5 cm

Bambu-lehdet käytetään perinteisissä japanilaisissa keittiöissä vuosisatojen ajan. Chiefit käyttävät niitä säilyttämiseen, koska niillä on luonnolliset mikrobilääkkeet, jotka auttavat pitämään tuoretta sushia pidempään.

Niitä arvostetaan myös, koska maineikkaan, makeat ja miellyttävät hajuvettä, jotka he luopuvat sushin makuista. Niitä käytetään myös esitykseen, koska heidän vihreän kirkkaan värinsä tuo esteettisen houkuttelevan sushi-ruokiin, mikä parantaa niiden visuaalista esitystä.

Nämä bambu-lehdet on puhdistettava perusteellisesti ennen käyttöä jäännöksen lian ja mahdollisten epäpuhtauksien poistamiseksi.

Suosittelemme Soler Soler kylmässä vedessä 10 - 15 minuuttia ja huuhtele sitten perusteellisesti. Aukon jälkeen lehdet on pidettävä viileänä hermeettisessä säiliössä.