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      In Tokubetsu Junmai gesiebt
      In Tokubetsu Junmai gesiebt

      In Tokubetsu Junmai gesiebt

      REF: NISGS8

      29,50 €
      Steuer
      40,97 € / L
      Nicht auf Lager

      "Link" (Beziehungen) auf Japanisch. Katsuyama hat das entwickelt Sake Um bemerkenswerte Beziehungen zu Menschen zu fördern.

      Menge:
      Kein Produkt verfügbar

      Reis (Hitomebore-Sorte) stammt von bewässerten Reisfeldern des reinen und unterirdischen Wassers des Izumigatake-Gebirges (Nordwests Sendai). Die Hefe Kobo ist auch von Miyagi. In ist ein reiner Sondai-Terroir willen.
      Der Angriff ist rund und fleischig, dennoch ist es ein trockener Saké. Es zeichnet sich durch einen reichen Geschmack von konzentrierter Weichheit und Umami, leistungsstarke Noten und reichhaltiger Reis-Reis aus.
      Es ist von Anfang bis Ende der Mahlzeit auf oder heiß zugeschnitten.
      Dieser Saké gewann 2012 den besten Junmai-Preis im prestigeträchtigen Sendai-Wettbewerb.
      Hersteller von Sake in Japan sagen, dass in Tokubetsu Junmai der Ausdruck der Reinheit und der Weichheit von Sendai-Reis ist.

      Unsere perfekten Vereinbarungen : Fische, Austern, gegrilltes Fleisch von Wagyu

      NISGS8

      Datenblatt

      Herkunft
      Miyagi, Japan
      Brauer
      Katsuyama supreme
      Kapazität
      720 ml
      Klimaanlage
      dunkle Farbe Glasflasche, Rüstung des Herrn Masamune (17. Jahrhundert) der aktuellen Präfektur Miyagi
      Zutaten
      reis Hitomebore, Reis Kôji
      Erhaltung
      im Kühlschrank zwischen + 2 ° C und + 10 ° C
      Volumen aus reinem Alkohol
      15%
      Grad des Polierens des Reises "Seimerï-Getränk"
      55%
      Säure
      1.6
      Filterung
      fukuro Shibori: Traditionelle Druckmethode: Die in durchlässigen Taschen, die in permeablen Taschen platziert wird, wird tropfenweise gesammelt, wobei eine seidige und elegante Textur erhalten bleibt. Es ist ein Schwerkraftpressen.
      natürlich
      Kleid
      klar
      Mund
      fleischig
      runde
      Ideale Verkostungstemperatur
      + 8 ° C bis + 12 ° C
      Service
      sake-Glas
      töpferschale
      Kategorie
      Junmaï
      Tokubetsu
      wangenknochen
      Unser Rat
      Drehen Sie die 180-Grad-Flasche (Spatenkopf) um 2 oder 3 Mal vor dem Öffnen und Service. Die Sachlarifizierung von Reibstärke erzeugt Glukose, deren Dichte wichtiger ist als der Rest der Flüssigkeit. Die Glukose ist daher am Boden der Flasche, und diese Drehung ermöglicht es, gleichmäßig in die Durchstechflasche zu verteilen.
      Empfehlung
      Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten
      Verbrauchstürze
      W200
      KATSUYAMA SUPRÊME SAKÉ KATSUYAMA SUPRÊME SAKÉ

      Datum Masamune war Amateurkunst und gutes Fleisch, Gourmet und feiner Feinschmecker und besonders amateur fermentierte Reisweine, die üblicherweise gespannt genannt werden. Unser Herr in Frage, um seine dauerhafte Versorgung in Sätze zu gewährleisten, ernannte sich dann sechs finanziell etablierte (erfolgreiche) Familien, die für die Erstellung echter Brasserien von Sakes verantwortlich sind und High-End-Sätze entwickeln. Dazu mussten Familien den besten Reis kaufen, sehr teuer. Die Frucht dieses Reishandels erlaubte ihm auch und vor allem, seine Armeen zu halten. Die Familie Isawa schuf auf seiner Anfrage auf seiner Anfrage das Katsuyama-Haus und fing an, Basteln zu sammeln: die Gozenenchu. Seitdem sind dreieinhalb Jahrhunderte vorbeigegangen, und von den 6 Familien, die gewählt wurden, sind nur die Familie Isawa, der Eigentümer und Betreiber der Marke Katsuyama im High-End überlebt und zahlt brillant, die von der zwölften Generation in der Person von jihei isawa. Es sei darauf hingewiesen, dass die Datumsfamilie noch existiert und seine derzeitige 34. Generation von der Familie Isawa weiterhin bereitgestellt wird! Das von uns angebotene Bereich ist in 6 Nihonshu unterteilt, darunter 4 GOZENSHU, dessen Verkostung Sie viel überraschen wird (der Verbrauch war in der Vergangenheit in der Vergangenheit ausschließlich auf den Herren). Diese GOZENSHU sind außergewöhnlich, überraschend, verwirrend, selten und können Sie nicht gleichgültig lassen. Eine Sache ist sicher, es wird sehr kompliziert sein, nachdem er diese Nektare von den Lords verkostet, um Sie auf dieselbe Weise zu begeistern, mit all den anderen Saces oder Nihonshu auf dem Markt.

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