Miska v Rāmen, Minoyaki Porcelán, Motiv Horitokusakuro

Hori označuje nepravidelnost forem, jako je socha. Tokusa je kapradina rodiny Toxopodiaceae. Je to rostlina bez květin nebo listů, jen stonek, který roste vertikálně.

Tento motiv byl oceňován od období EDO (1603-1867) jako symbol růstu a prosperity kvůli jeho správnému formuláři. Tokusa je rostlina, která roste ve dvoře před japonskými domy, s mnoha stonky, které rostou kompaktně.

V minulosti to bylo řečeno, že kdybychom leštěli zlato s Tokusou, záře zlata by byla zdvořilá a stala se ještě brilantnější. Kuro znamená černou. Tato mísa v Rāmen je tedy černá, s důvody vzhled vyřezávaných tokusových kapradin.