Къщата Abukuma Foods се намира в сърцето на един от най-известните региони на Япония за производство на рибарство: Фукушима.
След събитията на Фукушима, по време на земетресението на Тохоку и цунами, които последваха, макар и да се движат от засегнатите области, риболовното производство на този регион се подава ежемесечно на контрол на радиоактивността, за да потвърди тяхната безопасност.
В миналото твърде малките праскови бяха чисто и просто хвърлени, защото потребителите поискаха подкуп.
Четири сорта бяха избрани за получаване на подправка или сироп рибарство:
"Акацуки", "Хакухоу", "Натсукко" и "Мадока".
Тези малки праскови преминават през уникален производствен процес, което позволява да опитате целия плод, включително ядрото, последният, който приема същата текстура като плътта.
Мини риболовът има ярък зелен и блестящ зелен цвят, защото е събран, тъй като все още е млад на дървото, от края на май до началото на юни, малко след плод. Чрез готвене в сироп според патентована рецепта, нашият занаятчия успя да запази зеления зелен цвят на "бебешкия риболов", дори когато е изложен на въздух или топлина. "Бебешкият риболов" е луксозна зелена съставка, която може да се използва във всяка рецепта.
Друг атрактивен фактор е неговият малък размер и кръгла форма, които са идеални за различни ястия. Ядрата на бебето са много нежни и толкова лесни за ядене.
Социчният нектар на риболовната бебе се тече от приятно мек плът при всяка хапка. Неговата нова и деликатна мекота е нещо уникално, че не намираме в обикновените плодове. Риболовната бебе е перфектна съставка за сладкиши, хляб, сладолед, коктейли и други сладки или солени препарати.
Важно е да се уточни, че за дрехите им не се използват никакво боя или консерватив.
Тези малки праскови са много популярни близо до най-добрите готвачи, сладкиши, коктейл барове Япония.