Райс оцет подправка и череша цъфтеж Сакура

Райс оцет подправка и череша цъфтеж Сакура

Name: Райс оцет подправка и череша цъфтеж Сакура
Brand: TOBAYA SUTEN
SKU: NISTO15
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISTO15

15,90 €

Tax Included

37,50 € / L

Вкусно подкислено, доводно сладко ... Открийте реалното оцет от Ориз На японците се ожениха за сладостта на цъфтежа на Сакура. Ще бъдете съблазнени от характерния аромат на цветето и много приятните нотки на оцета, които са предоставени на Амунденс.

Разработено от японски майстор занаятчии по отношение на традицията, тя се поддава на всички фантазии кулинарни!
Черешките цветове се събират ръчно през април, изключително в Япония и след това се поставят поне 6 месеца в оризовия оцет, за да разпрострат деликатния им аромат.
След това, полученият оцет се филтрира и цветята се притискаха да разпространят силата на техния аромат.

Нашите перфектни споразумения : салати, сурови зеленчуци, салати с ракообразни и рибни тартари, миди ... или телешки.
Вие също ще го използвате, за да опитате вашите стриди, да не оставяте офона си, да поемете салатите на червените плодове ...
В отстъпка, той изразява всичките си парфюми и ще придружава вкусно месо и риба.

Данни за продукта

Произход: Фукуи, Япония
Тегло: 360 ml мрежа
900 мл мрежа
Климатик: Стъклен
Съставки: Райс оцет (60%), цъфтеж на Сакура череша (12.5%), захар, фруктозен сироп, сол, мирин, соев сос (соя, пшеница, сол, алкохол).
Запазване: В хладилника след отваряне
защитени от светлина и топлина
Алергенно вещество (и): пшеница
соев
Хранителни стойности: На 100 ml: 136 ккал енергия (576 kJ); мазнини

TOBAYA SUTEN

Tobaya Sula, за повече от 300 години, притежава традицията на японските майстори на оцет. Намира се в Фукуи от 1710 г., настоящият президент (дванадесето поколение) е успял да се развива с времето си и предлага широка гама от оцет и подправки, чиито вкусове са съблазняващи запад.

Философията на семейството на Накано е проста: оцета и подправки трябва да доведат до вкуса на храната, която е необходима за човешкия живот.

Основната роля на оцета е да опитате ястията на стойност. Никога не е на преден план, но е от съществено значение за някои ястия. Значението на нейната вторична роля е, че тя може да донесе на чинията на блясък.

Ферментацията може да бъде намалена до химическа теория, но всеки Nakano San наблюдава оцет точно след удивителния процес на ферментация, не може да помогне, но вярвам, че това е Божието дело: "Всичко, което правим, е да се вложим в парата приготвени ориз, добавяме майка на оцет и изчакайте, докато той се ферментира. Това, което се случва в кана, не може да се счита за проста химическа реакция. Като вода и въздух са дарения на природата, ферментацията на оцета също е произведение на природата. Ние помагаме на тази работа. Сензационният оцет ми прави това Винаги мисля, че никой не може да направи същото нещо, дори да използва най-заострената технология."