米酢の調味料と桜のさくら

Name: 米酢の調味料と桜のさくら
Brand: TOBAYA SUTEN
SKU: NISTO15
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISTO15

€15.90

Tax Included

€37.50 / L

美味しく熱わされる、有能な甘い...本物を発見してくださいお酢のご飯さくら桜の甘さと結婚した日本人。あなたは花の特徴的な香りと酢の授与されたアマンドンの非常に快適なメモによって誘惑されます。

伝統に関して日本のマスター職人によって開発された、それはすべてのファンタジー料理に貸しています！
桜は日本の専らで、4月に手動で収穫され、それから米酢で少なくとも6ヶ月間配置して、繊細な香りを広める。
その後、得られた酢を濾過し、花は芳香の力を広めるために押し付けた。

私たちの完璧な契約 ：サラダ、生の野菜、貝のサラダ、魚のタルタ、ホタテ...またはヴール。
あなたのオキスパーを味わうためにそれを使ってあなたのオフを味わい、あなたの赤いフルーツサラダを取り上げます...
割引で、彼はすべての香水を表現し、美味しく肉や魚を添えます。

データシート

原点: 福井、日本
重量: 360 mlネット
900 mlのネット
コンディショニング: ガラス瓶
材料: 米酢（60％）、桜（12.5％）、砂糖、フルクトースシロップ、塩、ミリン、醤油（大豆、小麦、塩、アルコール）。.
保全: 光と熱から保護されています
開封後の冷蔵庫に
アレルギー物質（S）: 大豆
小麦
栄養価の値: 100ml当たり：136 KCALエネルギー（576 kJ）; 飽和脂肪酸

TOBAYA SUTEN

300年以上にわたり、Tobaya Sulaは、日本の酢マスターの伝統を保有しています。 1710年以来、福井に位置する現在の社長（12世代）は彼の時間とともに進化することができ、豊かな酢と調味料を西に魅了している幅広い雰囲気を提供しています。

中野家族の哲学はシンプルです：酢と調味料は、それ自体が人間の生活に欠かせない食品に味をもたらなければなりません。

酢の主な役割は、皿を価値で味わうことです。それはフォアグラウンドではありませんが、一部の料理にとって不可欠です。その二次的な役割の重要性は、それが皿に輝く輝きをもたらすことができるということです。

発酵は化学理論に還元することができますが、すべての中野サンは発酵の驚くべきプロセスの直後に酢を観察します、それはそれが神の仕事であると信じられない： "私たちが蒸し暑いご飯の母を追加されます、私たちは酢の母を追加されますそして彼が発酵されるまで待ちます。水と空気が単純な化学反応と見なすことはできません。水と空気が自然の寄付です。私たちはこの仕事を手伝ってください。私たちの水差しで作られたセンセーショナルな酢は私をいつも作ります。最も指摘した技術を使用しても、同じことをすることができないと思います。」