Nasiona prażonej sezamu o smaku Miso 75g

Sposowane palone nasiona sezamu są częścią furikake, japońskie tradycyjne przyprawy.

W przypadku tego furikake nasz rzemieślnik wybrał najlepsze źródła sezmy. Delikatnie pieczone, zmieszane z Miso, są następnie suszone tak, aby przywrócić autentyczne smaki.

Ten etap suszenia jest zazdrośnie zachowany sekret. Miso, niezbędne przyprawy dla japońskiego, jest częścią ich historii od ósmego wieku. Fermentowane jedzenie oparte na soi-bogatym odżywczem lub jęczmieniu lub ryżu ... wiąże się ze smakiem dzieciństwa, kuchni macierzyńskiej. Jest znany z jego Umami, smak, który tworzy lekką zależność ze względu na zrównoważony smak.

Te krzywe sezam sezamowe nasiona zaskoczają przez ich maślane akcenty i biscytyzę, a wysoki słony lub słodycze: ryż, makaron, maki, kozie sery, mozarella, burrata, brudne z kręgów, miseli, Grillowany łosoś ... lub lody z czekoladą, cukierkami czekoladowymi ...