Yuzu Kararin mix

Yuzu Kararin je jedan od onih rijetkih začina, uključujući Japan.
Ovdje je sve prirodno: kora najboljih yuzu, još uvijek bogata povrćem gorivom, crvenim paprikama i nekim zelenim paprikama, onda dobre morske soli.
Proizvodnja je ručna, trituriranje sastojaka ljubomorno čuva tajnu.
Yuzu snažno dominira u ustima, toplina čila dolazi sljedeće. Savjet soli je samo savršen.

Naši savršeni sporazumi : Carpaccios de Saint-Jacques, Langoustine, hobotnice, dorade, vivanneau, govedine, bik povrća, Udon, ramen, gyoza, srdeli i skuša na žaru, goveđi dijelovi glician Svinjetina ili iberian svinjski svinjetina, jaja, golub, patka dojke, colvert, Grouse ...