Schüssel in Udon

Udon sind japanische traditionelle Teigwaren, im Allgemeinen dick, aus Weizenmehl hergestellt und häufig mit der Brühe (traditioneller japanischer Knopf mit Kombu häufig konsumiert (traditioneller japanischer Knopf mit Kombu und oft duftend mit getrockneten Bonus Katsuobushi).
Je nach Regionen kann das Herstellungsverfahren und die Kochtechnik sowie die Füllungen variieren.
Aber die Udon selbst haben einen sehr einfachen Geschmack.
Obwohl oft zu Hause verzehrt, werden sie auch in familiären oder spezialisierten Restaurants serviert.
Sie bleiben nicht eines der am stärksten japanischen Gerichte in Japan. Sie sind in der Regel kalt konsumiert Sommer und warmer Winter.
Tsuyu-Brühen oder Saucen, die sie zum Verkostung begleiten, sind ebenso wichtig.
Heiße Udons werden oft von den tiefen Schalen serviert, die mit ihrer Brühe bedeckt sind, mit ihrer Brühe und Füllung bedeckt.

Wir haben für Sie eine Reihe von Porzellanschalen ausgewählt *, nüchtern, in Japan hergestellt.
Kapazität: 900 ml
Durchmesser: 17 cm
Höhe: 8,7 cm

* Japanische Wellenmusterkeramik